食材介紹
雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構脂肪和磷脂的重要來源之一。祖國醫(yī)學認為，雞肉有溫中yq、補虛填精、健脾胃、hx脈、強筋骨的功效。主要營養(yǎng)成分是蛋白質，其次才是脂肪、微生物和礦物質等。而童子雞的肉里含蛋白質較老雞多，仔雞的肉里含彈性結締組織極少，容易被人體的消化器官所吸收，仔雞肉經蒸煮之后，雞纖維便分離，變得細嫩、松軟適口，營養(yǎng)價值高。
適合食用人群
一般人群均可食用，老人、病人、體弱者更宜食用。
久味透骨香童子雞特點：
秉承傳統中醫(yī)理念，用藥精煉，成品色澤金黃,外焦里嫩,香味濃郁自然，口感獨特鮮香。
香酥童子雞投資與利潤分析：因各地童子雞的售價不等,成品的售價與利潤也不盡一致。依據目前全國將近20個省市考察平均價格來看,每只雞的利潤在5-7元之間。每個攤位每天可售50—100多只,選址好的一般每天能銷售200多只,多則每天銷售500只。
香酥童子雞銷售方式及種類：開店經營、零售外賣、定點批發(fā)、分銷網點集合方式。
香酥童子雞收回投資時間：本項目是一個投資小、見效快的投資速成項目，根據大多數的經營者經驗回顧,根據店鋪選址和經營者的銷售渠道、技巧等,多則一個半月或者二個月都可收回全部投資。
香酥童子雞培訓：根據學習者的領悟與理解程度;一般2-3天，經過我們的專業(yè)培訓后，直接就可以開店經營。 濟南新昊東科技公司專業(yè)從事香酥童子雞制作技術的研究，秉承傳統中醫(yī)理念，用藥精煉，香味濃郁自然，口感獨特鮮香。由專業(yè)老師現場培訓香酥雞的制作，贈送中藥配方，贈送九味透骨香扒雞、醬雞、熏雞、無骨香酥雞柳、牙簽肉、炸各種肉串、麻辣雞塊、雞米花、炸雞腿雞翅、炸海鮮、炸水果等油炸系列技術。隨到隨學，學會為止，并指導經營策略，預祝您創(chuàng)業(yè)成功!
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