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桂林米粉飲食文化特色 老桂林米粉加盟技術(shù)培訓(xùn)

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桂林米粉飲食文化特色 中國(guó)飲食文化是一種裝在胃里的文化，不同于其他文化的特點(diǎn)是它能調(diào)動(dòng)受眾的視覺、嗅覺、味覺、觸覺等多種感官，全方位地體驗(yàn)到飲食文化的魅力。桂林米粉作為一種非凡的食品，有其自身獨(dú)有的文化特點(diǎn)。 4.1烹調(diào)技藝的融合 中國(guó)烹調(diào)，手法繁多，但主要手法，不外乎熬、煮、炸、鹵、炒、燴、拼、燙、刀功、火候、程序、配方等等，而一款菜肴一般都只是三兩道工藝，而桂林米粉的干撈、湯拌、炒燴就包融了所有手法；一碗米粉至少有十幾種佐料來(lái)調(diào)配，傳統(tǒng)的鹵水就需要具備五種顏色、八種香味、九種味道，因此它又是烹調(diào)技藝的融合。 4.2歷史悠久，掌故甚多 學(xué)桂林米粉點(diǎn)此進(jìn)入老桂林米粉網(wǎng)站或?qū)⒁韵戮W(wǎng)址粘貼到地址欄 網(wǎng) 址：http:// http:// http:// http:// 電話：0773-3967919 18978388785 QQ634413717 桂林市中山中路63號(hào)獨(dú)秀飯店
鄭重聲明：產(chǎn)品 【桂林米粉飲食文化特色 老桂林米粉加盟技術(shù)培訓(xùn)】由 老桂林米粉 發(fā)布，版權(quán)歸原作者及其所在單位，其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫(kù)www.nnfsds.com)證實(shí)，請(qǐng)讀者僅作參考，并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權(quán)， 請(qǐng)你提供相關(guān)證明及申請(qǐng)并與我們聯(lián)系（qiyeku # qq.com）或【在線投訴】，我們審核后將會(huì)盡快處理。
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