食材介紹
雞肉含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉有溫中yq、補(bǔ)虛填精、健脾胃、hx脈、強(qiáng)筋骨的功效。主要營(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)，其次才是脂肪、微生物和礦物質(zhì)等。而童子雞的肉里含蛋白質(zhì)較老雞多，仔雞的肉里含彈性結(jié)締組織極少，容易被人體的消化器官所吸收，仔雞肉經(jīng)蒸煮之后，雞纖維便分離，變得細(xì)嫩、松軟適口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
久味透骨香童子雞特點(diǎn)：
秉承傳統(tǒng)中醫(yī)理念，用藥精煉，成品色澤金黃,外焦里嫩,香味濃郁自然，口感獨(dú)特鮮香。
香酥童子雞銷售方式及種類：開(kāi)店經(jīng)營(yíng)、零售外賣、定點(diǎn)批發(fā)、分銷網(wǎng)點(diǎn)集合方式。
香酥童子雞培訓(xùn)：根據(jù)學(xué)習(xí)者的領(lǐng)悟與理解程度;一般2-3天，經(jīng)過(guò)我們的專業(yè)培訓(xùn)后，直接就可以開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。公司專業(yè)從事香酥童子雞制作技術(shù)的研究，秉承傳統(tǒng)中醫(yī)理念，用藥精煉，香味濃郁自然，口感獨(dú)特鮮香。由專業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)香酥雞的制作，贈(zèng)送中藥配方，贈(zèng)送九味透骨香扒雞、醬雞、熏雞、無(wú)骨香酥雞柳、牙簽肉、炸各種肉串、麻辣雞塊、雞米花、炸雞腿雞翅、炸海鮮、炸水果等油炸系列技術(shù)。隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，并指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)策略，預(yù)祝您創(chuàng)業(yè)成功!
