水晶缽仔糕是一種深受年輕人和小朋友喜愛的甜品，做出來的成品糕體晶瑩透亮，表層油潤光潔、細膩嫩滑，質(zhì)爽軟而潤滑、味甜洌而清香，吃起來有粘韌性(筋道)而不粘牙，且可做出多種口味，如相思紅豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味，蘋果、椰絲、菠蘿、等十幾種口味。每個生產(chǎn)成本僅需八、九分錢，包括口味果料與燃料在內(nèi)，每塊 125 克 ，成本 0.3 元，利潤空間較大，無需機器設(shè)備，全手工操作，兩人{yt}可生產(chǎn)每日產(chǎn)量 1500 塊左右，投資較小，是小本投資者的理想之選，適合于學(xué)校周邊、公園、超市入口處、繁華市區(qū)等地段銷售，特別是學(xué)校附近銷量{zd0}。這類產(chǎn)品{zd0}的賣點是它用古色古香的陶小碗，里面的糕體晶瑩透亮。

    水晶缽仔糕：1、晶瑩光滑半透明，吃起來韌性有嚼頭； 2、夏天吃起來不軟，冬天吃著不硬，新技術(shù)冬天夏天都可以吃，普通的配方{jd1}沒有這個效果；3、容易添加各種配料，操作簡易，口味多。

   培訓(xùn)費用為500元（面授）函授300元（包括技術(shù)資料和光碟）

   教學(xué)內(nèi)容包括：1、講解每種原材料的作用，認(rèn)識每種原材料、所需設(shè)備工具等。2、由教師教食用香精和食用色素或者果味粉的使用方法。3、 由專業(yè)的食品加工師傅教學(xué)員制作廣東水晶缽仔糕，口味包括：水蜜桃味、香蕉味、紅豆口味、綠豆口味、芝麻口味、核桃口味、巧克力味、紅棗味、葡萄干味等。4、缽仔糕的口感的控制。5、選小吃店地址教學(xué)、成本控制、生產(chǎn)管理及銷售技巧。6、提供原材料購買方式及缽仔碗的購買方式等。7、學(xué)員如需搭配珍珠奶茶、鐵板燒烤、關(guān)東煮、麻辣燙等小吃，本公司免費提供技術(shù)支持及設(shè)備購買方法。缽仔糕培訓(xùn)由師傅示范，學(xué)員親自操作，手把手教學(xué)。

   聯(lián)系方式：電話：13416865545 0755-29430717楊QQ:316023242