【市場(chǎng)分析】
風(fēng)味小吃風(fēng)靡全國(guó),經(jīng)營(yíng)者個(gè)個(gè)好策略,人人想獨(dú)特。對(duì)于雞的吃法,從古到今,已經(jīng)見怪不怪了。家庭中通常就是燉雞、炒雞,隨便加點(diǎn)兒佐料,像八角、鹽、味精之類,吃飽為好??墒请S著經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展,人們生活水平的提高,對(duì)吃的要求越來(lái)越高,吃出花樣、吃出特色是現(xiàn)代人的時(shí)尚。以雞做文章,鹽焗雞、熏雞、醬雞、香酥童子雞、香酥雞柳、炸雞腿、炸雞翅等,無(wú)論是外賣,還是開小門臉兒,都是您明智的選擇!
但是其關(guān)鍵在于科學(xué)的技術(shù)配方和過(guò)得硬的制作技術(shù),我們有專業(yè)的技術(shù)人員,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)踐摸索,集眾家之長(zhǎng),總結(jié)了一整套的熟肉食制作技術(shù)配方。既降低了成本,又保證產(chǎn)品色、香、味獨(dú)特,占有市場(chǎng)。
【加盟優(yōu)勢(shì)】
一、 以上關(guān)于雞的做法,載自我們公司肉食加工項(xiàng)目“九味透骨香”系列,我們特許您可以隨意用這個(gè)品牌,自由連鎖。
二、 公司打破傳統(tǒng)的加盟模式,規(guī)定一律免收加盟費(fèi),加盟者自由經(jīng)營(yíng),我們免費(fèi)提供經(jīng)營(yíng)策略,技術(shù)支持。
三、 對(duì)于加盟者,現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),我們贈(zèng)送技術(shù)配方,不控制配料,只收取一定的培訓(xùn)費(fèi),您wq可以獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)。
【效益分析】
無(wú)骨香酥雞柳以雞胸肉為主要原料,主要特點(diǎn)是脆嫩可口,香入鼻腔,鮮至肺腑,油而不膩,外酥里嫩,與肯得雞炸雞翅等相比毫不遜色。該風(fēng)味食品正在席卷全國(guó),每到一地就會(huì)出現(xiàn)圍著一圈人等候購(gòu)買的火爆場(chǎng)面。
現(xiàn)在市場(chǎng)上雞胸肉6.5元/斤,1斤生肉出1.9斤雞柳,成品15元/斤,可賣25.5元,每斤成本6.5+1.5=8元左右,利潤(rùn)25.5元-8元=17.5元,每天售出30斤,可賺525元,非常可觀了。
肉食加工項(xiàng)目無(wú)需太大的設(shè)備投資,有煤氣灶、家用鍋等就可以成功經(jīng)營(yíng),mfx,見效快,是理想的小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。