綠鮮威果蔬掛樹保鮮促控劑（BSA）

特點和作用機理

                                       產(chǎn)品專利:200830013993.1  

                                      執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): Q/320381GAE02 

 1 、果蔬生產(chǎn)中，旺季爛，淡季斷的現(xiàn)象，普遍存在，采后保鮮費工、費時、費物很少實踐。研究和開發(fā)新型果蔬貯藏保鮮技術(shù)成為當(dāng)前實現(xiàn)果品產(chǎn)業(yè)化的重要環(huán)節(jié)。                             

     2 、綠鮮威(98%豐利醇BSA原粉) 又名掛樹保鮮劑，能保持果蔬的綠色和新鮮，效果明顯。

     3 、用于果蔬采前噴灑或涂被的保鮮劑較少見，綠鮮威（BSA）特別涉及一種果蔬可采前噴灑或采后浸噴的保鮮劑，可使果蔬全生育期充分吸收保鮮因子，耐貯運。

     4 、綠鮮威（BSA）不影響果蔬正常成熟和著色，只是延長成熟果蔬生命和耐貯性。

5 、綠鮮威（BSA）是生物制劑，是性能較優(yōu)的同化物增進劑，植物吸收以后，可以調(diào)節(jié)體內(nèi)五大激榡的活性和合理的配比平衡,增加座果,增進果實均衡發(fā)育和膨大，適用于多種果蔬，用途廣泛，安定無害。

正文:

綠鮮威（BSA）保鮮劑(98%豐利醇原粉)屬于水果和蔬菜保鮮技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種可采前噴灑，掛樹保鮮和采后浸噴，貯藏保鮮勻能使用的一種多功能果蔬保鮮促控劑。

    我國是世界果品生產(chǎn)大國，但保鮮貯藏量和相關(guān)技術(shù)一直落后于國際水平，果品產(chǎn)銷鏈中，旺季爛、淡季斷的現(xiàn)象普遍存在，究其原因，是傳統(tǒng)貯藏技術(shù)，需冷藏基礎(chǔ)設(shè)備，代價昂貴，一般果農(nóng)經(jīng)濟基礎(chǔ)差，無法實踐，而當(dāng)前的保鮮劑如：

    1 、油乳保鮮劑（主要成份：動物油、面粉、殺蔨劑）

    2 、復(fù)卵磷脂保鮮劑（卵磷脂、鈉鹽、高分子聚合物）

    3 、乙烯封阻劑1 - M C P （1 - 甲基環(huán)丙烯，可釋放氣體）

    這些保鮮劑或是低溫保鮮、或是熏蒸保鮮、或是密封加保鮮劑保鮮、或是套膜保鮮、或是浸泡保鮮，費工、費時、費力、費物，使許多果品來不及處理，而導(dǎo)致果蔬生產(chǎn)中旺季爛，淡季斷的現(xiàn)象普片存在。經(jīng)濟損失高達(dá)2 0 - 5 0 % ，這便暴露了現(xiàn)有保鮮技術(shù)的缺陷，而目前用于采前噴灑或涂被的保鮮劑和方法較少見，特別是對水果采前噴灑樹冠、掛樹貯藏的保鮮劑尚沒有。

綠鮮威（BSA）保鮮劑的目的在于避免上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處，而提供的一種果蔬可采前噴灑的保鮮劑，可用于桃、李、梨、棗、蘋果、柿、柑桔等水果和葉菜及瓜果類，多種果蔬。對核桃、腰果、荔枝、板栗、扁桃等干果類，也有延長果實生長期、采摘期、增質(zhì)、增產(chǎn)和延長貯期防止褐變的作用。

其主要成份由：核酸、多聚糖、維生素、有機鈣、多酶蛋白、保鮮素、促控劑、抗蔨劑、生物活性酸及助劑等，兼高速性和長效性、低溫活性、活性基團多，有較強的親水性，稀釋液靜置24小時不絮沉,增進植物細(xì)胞的分裂和伸長加速生長點分化、增強了果蔬表面細(xì)胞的活性和代謝速率、與農(nóng)藥混配，可加強農(nóng)藥的黏附力、濕展性能和緩釋性、延長藥效期?？梢栽跍囟鹊陀?0度,其他制劑失去作用時起到明顯調(diào)控作用。

其作用機理是：                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

    1 、增進核酸和蛋白質(zhì)的合成，提高抗逆性，增進新細(xì)胞分生膨大，壓制葉綠素降解，維持細(xì)胞活力，延長細(xì)胞生命，調(diào)控鮮果呼吸強度，延緩葉片變黃和果實衰老。并可增進C/N代謝、解除植物的藥害。

    2 、保鮮并延長果實生長期、采摘期，推遲后熟進程，降低果肉硬度的下降速度，保持果梗，穗梗和果實的綠色，作用于P G 酶，阻止A B A 進程，壓制果膠物質(zhì)水解速度，提高果實的鮮度。

    3 、加快葉綠素的生成和光合產(chǎn)物的運轉(zhuǎn)速率，驅(qū)動營養(yǎng)物質(zhì)，由源向庫（果實）轉(zhuǎn)移，增加果實內(nèi)含物和固形物的含量，倍添果形周正。

    4 、增進果實皮層生長，保持果皮韌帶的厚度和彈性，阻止因氣候不宜造成的果皮開裂，平衡果面微環(huán)境和生理平衡，防止粗皮大果。

5 、調(diào)控氣孔開張，降低呼吸消耗和水份揮發(fā)，保持細(xì)胞膜和壁的完整性，壓制C E P A （乙烯）的生成，增加果皮、果肉的硬度和抗病能力。即使C E P A 生成，綠鮮威仍可降低，果蔬對C E P A 的敏感性，其機制隨綠鮮威濃度的增加而提高抗性，封阻C E P A 壓制惡性循環(huán)，減少損失。

6 、綠鮮威（BSA）：可減少果蔬病害，對果蔬表面菌類、細(xì)蔨和病毒有明顯的壓制作用，組成物中含有在植物抗病反應(yīng)中起非常重要作用的抗病酶信號因子。它作為一種信號分子對植物一些重要的代謝過程起調(diào)控作用，能誘導(dǎo)植物對病毒、菌類及細(xì)蔨病害產(chǎn)生抗性，加強植物多種快速防衛(wèi)反應(yīng)機制，提高植物的整體抗病性。

例：綠鮮威（BSA）處理后系統(tǒng)酶（PAL、POD、PPO）三種酶活性勻有不同程度的提高、可使作物感病后整體獲得抗病性，通過壓制病原分泌的植物細(xì)胞壁降解酶的活性、來降低病原致病率，處理五天后、細(xì)蔨壓制效果顯著。處理后七天植物體PR-蛋白的含量高達(dá)100ug/gFW、相當(dāng)于未處理的1000倍以上，病蔨在含有如此大量的PR-蛋白的組織中不能存活。POD、PPO（多酚氧化酶）參與酚的氧化、形成對病蔨毒性較高的醌類物質(zhì)、并參與木質(zhì)素的合成，使細(xì)胞壁增厚、來抵御病蔨的侵入和擴展、從而壓制發(fā)病，催化木質(zhì)素與壁多糖和壁蛋白的結(jié)合，以便形成一道屏障，阻止病源的侵入和擴展。由于它是無蓄積毒害的原始物質(zhì)、不僅顯著增強植物的抗病性.減少有毒農(nóng)藥的使用次數(shù)和環(huán)境污染，又生產(chǎn)出了無公害的好的果品。

    7 、綠鮮威（BSA）可調(diào)節(jié)植株體內(nèi)養(yǎng)分平衡，提高植株C / N代謝，增進分化、開花，調(diào)控子房激榡水平，防止落花、落果和離層的形成，并可解除種子和植株的休眠，提高萌發(fā)率。

    8 、綠鮮威（BSA）可緩和植株的頂端優(yōu)勢，防止徒長和跑條，使株形緊湊。側(cè)芽生長，平衡植株生理性的生長和伸長。這一點，克服了多效唑在控制頂端優(yōu)勢的同時，也壓制了植株的水平生長，常導(dǎo)致樹不旺，果也不壯，甚至小老樹和呆苗的現(xiàn)象；但對于處于營養(yǎng)生長期的果樹特別是強烈旺長的幼樹可在新梢生長到15~20厘米時用15%多效唑300倍兌水稀釋液再混合綠鮮威（BSA）1000倍噴灑果樹葉片的的正面，以噴濕葉面即可，不要噴灑葉的背面、以防止多效唑過量而導(dǎo)致樹體老化和果實生長慢（即是：用多效唑以強制強和大豐力以緩制強相結(jié)合，達(dá)到軟硬兼施、相得益彰的作用，但多效唑在果樹一個生育周期年只能用3次，間隔至少在10~15天以上，并且在果樹上禁止土壤施用多效唑，對于非果樹品種像辣椒、西紅柿、甜瓜、茄子、西瓜、黃瓜、草莓等蔬果植物建議不要用多效唑噴灑，用綠鮮威（BSA）600~1000倍噴灑緩和頂端優(yōu)勢較為無害。

9 、綠鮮威（BSA）可促生新根，增進過氧化酶，壓制吲哚乙酸氧化酶使植株器官健壯，增強植株的抗旱、抗病、抗寒、抗?jié)?、抗鹽堿能力，提高果蔬的含糖量和甜度及顏色，增產(chǎn)30%--50%，并充分表現(xiàn)該品種的固有優(yōu)良品質(zhì)，使植物和果蔬向我們所希望的方向發(fā)展。

綠鮮威果蔬掛果保鮮促控劑(BSA)

技術(shù)效果（與現(xiàn)有技術(shù)相比）

1 、現(xiàn)在我國使用的保鮮劑種類較多。例：油乳保鮮劑、卵磷脂保鮮劑、1 - M C P 封阻劑（密封重蒸）等、這些保鮮劑，只可用于采后處理，且需大型貯庫、低溫、氣體成份配合，才能效果好。而在實際生產(chǎn)中，果實在接近成熟時，已進入呼吸的高峰，果肉器官已走向衰老，采后處理，雖可解緩，效果往往不理想。

       由于綠鮮威(BSA)果蔬保鮮促控劑（又名掛樹保鮮劑），可用于采前樹冠噴灑，故而可使果蔬全生育期，充分吸收保鮮因子，增進果實器官健壯，阻止果肉細(xì)胞衰老的進程，防止果膠物質(zhì)的水解，延長果實的生長期，減少采前落果，降低果肉硬度的下降速度，不僅掛樹保鮮，即使采后也顯著延長保鮮期2 - 3 倍，方便長途運輸，不軟不爛。

      2 、綠鮮威用于掛樹保鮮時，不需大型貯庫，低溫和氣調(diào)，即節(jié)約成本，又省工省時省力，為果蔬貯藏節(jié)省了大量的成本，真正做到了為果農(nóng)排憂解難，果農(nóng)不再因一時的陰雨天氣和市場飽和造成的旺季爛，淡季斷的現(xiàn)象而發(fā)愁，減少物質(zhì)消耗平衡市場供應(yīng)。

      3 、與采后貯藏相比，果品采后，仍是生命的活體，需要吸收和消耗營養(yǎng)，而這些營養(yǎng)的消耗都來自果品自身營養(yǎng)，脫水、皺皮、失重、器官衰老，腐爛隨之而來。而采前噴灑掛樹保鮮，所有呼吸消耗來自樹體、果實不但吸收樹體營養(yǎng)而生長膨大，而且增加了糖度、顏色，能夠充分表現(xiàn)該品種固有的優(yōu)良品質(zhì)特性，不僅生產(chǎn)了好的果品，還錯開了集采上市的高峰期，達(dá)到了保鮮，增值的雙重目的。例：一般極易腐爛的桃子，按要求施用后可延長10—20天的采摘期，實現(xiàn)疏果采摘，增產(chǎn)增效的目的，柑桔可留樹掛果保鮮貯藏3—5個月（在樹上保存到第二年5月份左右），樹上掛果率在90%以上，果實品質(zhì)優(yōu)良，且對次年桔園的生產(chǎn)產(chǎn)生有益的影響，形成花果同樹的獨特景觀。

      4 、綠鮮威適用于蔬菜采前整個生育期噴灑、效果顯著，可延長蔬菜綠色和新鮮的狀態(tài)，并且產(chǎn)量也增加30%--50%，施用三天后、長勢快、葉片增多、莖粗、嫩、重、結(jié)球大、提早采收。

      綠鮮威（BSA）的用途：

      1 、綠鮮威（BSA）可作營養(yǎng)增進劑使用，因其富含核酸、維生素、多酶蛋白、有機鈣（補鈣速率是硝酸鈣的3--6倍）、多種氨基酸、氮磷鉀和生物微肥等。

      2 、可作促控劑使用，具有雙向調(diào)節(jié)作用的促控劑、可緩和頂端優(yōu)勢，前期使用會加快營養(yǎng)生長、中期和后期使用會增加開花、座果和加快果實成熟且果大、色艷、耐貯運，緩和頂端優(yōu)勢、增進側(cè)枝生長，增進花芽分化，在保護地（大棚）內(nèi)、可以在溫度低于20度其他制劑失去作用時起到明顯調(diào)控作用。早春季節(jié)對牧草和或草皮用1000倍綠鮮威噴灑、可增進在低溫下生長并發(fā)綠。BSAP特別解決了非果樹品種像辣椒、西紅柿、甜瓜、茄子、西瓜、黃瓜、草莓等不能用多效唑噴灑卻又需要壓制和緩和頂端優(yōu)勢的難題，使這些植株無害地矮化，達(dá)到將營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)化為生殖生長（提前開花結(jié)果）的目的。

      3 、作?；ū９麆?/b>，增進開花，防止落花、落果和離層形成，晴朗天氣，可勉除瓜果受粉工作。