2021中國（廣州）海鮮水產展覽會
同期展會：2021第十二屆中國（廣州）酒店餐飲業(yè)博覽會
時間：2021年5月21-23日
地點：廣州·廣交會展館C區(qū)

主辦單位                           
廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會                      
廣東省團餐配送行業(yè)協(xié)會

承辦單位
廣州市浩聯(lián)展覽有限公司

協(xié)辦單位 
全國各省市、港澳地區(qū)餐飲、烹飪協(xié)（商）會  

戰(zhàn)略合作單位
海鮮指南
      

“挖掘海鮮空白市場，拓展海鮮消費新渠道”

前言介紹
“海鮮小吃”還有萬億市場空白等待挖掘；據(jù)《中國餐飲報告（2018年）》統(tǒng)計顯示，正餐、火鍋、休閑小吃餐飲已成為餐飲行業(yè)占比zui高的三大業(yè)態(tài)。其中休閑小吃餐飲正以低成本、快速開店和豐富的創(chuàng)新品類yl消費新趨勢。在眾多休閑小吃新興品類中，優(yōu)勢突出的“海鮮小吃”還有萬億市場空白等待挖掘。

餐飲店成為新的產品銷售渠道；一場看似意外的疫情，引起很多行業(yè)的震動和變化。這種變化的根本并不來自疫情，而是來自消費者，來自我們的顧客。盒馬鮮生們是在商場搞餐飲，未來餐飲店將在店里更多地銷售產品，使餐飲渠道成為一個直接針對終端的銷售渠道。包括海鮮、蔬菜、肉類、米面油等產品將以比超市更低的價格通過餐飲渠道直接面對終端消費者，而且可以通過美團、餓了吧等外賣渠道在送餐的同時直接送到消費者手里。對于餐飲行業(yè)而言增加了新的收入增長點，對終端消費者來說，連吃帶買更加便利、實惠。

物流冷鏈造就多元化場所；售賣海產品渠道已由單一的農貿市場發(fā)展為直播、社群、電商、新零售、生鮮超市、大賣場等多元化銷售場所，消費者購買變得更加便利。

展會介紹
2021中國（廣州）海鮮水產展（簡稱：CRE廣州海鮮水產展），是由廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會與廣東省團餐配送行業(yè)協(xié)會共同主辦。是為迎合海鮮水產及餐飲食材食材的發(fā)展趨勢，“挖掘海鮮空白市場，拓展海鮮消費新渠道”、滿足業(yè)界不同領域業(yè)務需求而打造的渠道整合、高效交流平臺！

CRE廣州海鮮水產展雄厚的買家資源和豐富的配套活動是引人矚目的亮點。展會為參展商提供一個多元化的合作平臺及機會，在最具潛力的市場當中展示他們的產品及服務，建立品牌形象。前來采購的買家以餐飲企業(yè)及生鮮平臺、社群生鮮店的董事長、總經理、行政總廚、采購總監(jiān)、高級管理、職業(yè)經理人及經銷商、代理商、等決策者為主，參展商可以更有效地推廣產品，接觸對口客商。主辦方為參展商及參觀人士提供一系列行業(yè)前瞻性及內容豐富的活動，如頒獎典禮、廚師烹飪比賽及采購對接會、行業(yè)高峰論壇等，為參會人士提供高效的服務。

展覽范圍
各類水(海)產品
精加工類水產食品、調理食品
遠洋漁業(yè)、海洋捕撈
加工包裝設備、冷鏈儲運

推動業(yè)內交流 促進產業(yè)提升
同期精彩活動：
1.地理標志水產招商會
2.閉門水產直采會：聯(lián)采、集采、眾采、包采
3.第七屆中國日料產業(yè)大會
4.第五屆中國壽司大賽
5.第七屆全國分子廚藝烹飪大賽
6.第十屆中華粵菜廚師節(jié)暨粵菜創(chuàng)新大賽
7.優(yōu)秀供應商評選

展商優(yōu)選：
國聯(lián)水產、恒興水產、何氏水產、勇記水產、仙泉湖、強競水產、金海盈、藍蝦、海那邊、萬洋水產、瀚通水產、鮑之源、島之源、浩洋、更加好、富都、海之匯等

采購商：
盒馬鮮生、京東生鮮、天貓超市、永輝超市、順豐優(yōu)選、每日優(yōu)鮮、錢大媽、叮咚買菜、拼多多、蘇寧易購、美團買菜、卜蜂蓮花、華潤萬家、大潤發(fā)、麥德龍、
漁民新村、南海漁村、廣州酒家、陶陶居、72號漁船、海門魚仔、東江鴻星、稻香、炳勝、半島酒家、海港城、滋粥樓、萬歲壽司、禾綠壽司、元氣壽司

搶占展會黃金資源   樹立hybg形象
展前宣傳機會：展會官方公眾號、網(wǎng)站宣傳、參觀劵、VIP請柬、新聞發(fā)布會、線上展廳；
展期宣傳機會：展商產品推介會、參觀指南、展會會刊、會刊書簽、手提袋、現(xiàn)場廣告、空飄、拱門、證件吊帶、地面向導、展位指示牌、觀眾登記處等；
展期贊助機會：峰會、論壇、比賽、中國盛宴、金鉆獎頒獎盛典、禮品贊助等；
合   作  機  會：申請成為CRE2021中國餐博會及相關會議、活動的特別支持單位、協(xié)辦單位、戰(zhàn)略合作伙伴、會議指定產品和行業(yè)推薦供應商、服務商、地產商；欲申請贊助、合作機會，請致電組委會工作人員，索取《贊助方案》及《合作指南》。

開啟您的參展之旅   搶攻中國餐飲市場


參展程序：聯(lián)系組委會→預訂展位→填寫《展位申請表》→簽署參展合同 →支付參展費用
→正式參展。

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CRE中國餐博會組委會聯(lián)系方式
地址：廣州市天河區(qū)創(chuàng)境匯盈科智谷5棟112
聯(lián)系人：袁丹丹  189 2886 4573（微信）
微信公眾號：CRE廣州餐博會
網(wǎng)址: https://