1、給排水設(shè)計需要因地制宜,根據(jù)不同攤位的使用功能合理設(shè)置排水層級,比如說水產(chǎn)攤位需要加大排水量,干貨區(qū)域需要保持干燥等等;
2、電氣設(shè)計需要充分預(yù)留,是否帶加工功能,是否需要冷藏功能,這些都是預(yù)留強電線路時需要考慮的因素;
3、暖通設(shè)計需要主次分明,主代表公共空間的新風(fēng)系統(tǒng),次表示家禽、水產(chǎn)等異味較大的區(qū)域,應(yīng)該著重設(shè)置獨立的排放設(shè)施。
4、農(nóng)貿(mào)市場給排水設(shè)計不同位置的排水系統(tǒng)應(yīng)有不一樣的設(shè)置辦法。市場內(nèi)客流干道應(yīng)當(dāng)設(shè)置暗渠來進(jìn)行排水,這樣可以有效防止下水道中的異味向市場內(nèi)上傳。
5、攤位柜臺內(nèi)部應(yīng)設(shè)有地漏,且地漏材質(zhì)應(yīng)當(dāng)選擇耐腐耐蝕的,保障攤位地面排水有效而快速。同時,柜臺外側(cè)應(yīng)設(shè)置排水槽。
6、冰鮮區(qū)在陳列上需要使用具有冷藏功能的柜臺,且冰鮮含有一定的凍冰一旦融化即會成為水份需要排除,這就要求攤位內(nèi)部增設(shè)下水明溝,且明溝需具備一定的排水坡度。
7、活禽區(qū)需設(shè)置宰殺間,并配備浸燙池及熱水供應(yīng),由于活禽區(qū)產(chǎn)生的廢水帶有一定的污染,因此其下水應(yīng)當(dāng)與市場其他下水通道隔離,或進(jìn)行初步sj去污后再排入市場下水通道內(nèi)。