歐盟已于2006年1月1日起全面禁止在飼料中添加kss,而且越來越多的采取立法的手段禁用kss。因此,尋找安全的非kss促生長劑成為當(dāng)今飼料添加劑研究的熱點。無抗養(yǎng)殖將是未來發(fā)展的大趨勢。目前,一種新型飼料添加劑——華瑞鉀樂(二甲酸鉀)已在歐共體、瑞士、挪威等地區(qū)和的飼料中廣泛使用。
2001年華瑞二甲酸鉀被歐盟批準(zhǔn)使用,是歐盟批準(zhǔn)的種用于替代kss促生長劑的非kss類飼料添加劑。
華瑞二甲酸鉀分子式為HCOOH·HCOOK,分子量為130.14,其外觀特征為白色粉末。
有效含量:98%
主要功能:
本品通過在純二甲酸鉀的基礎(chǔ)上復(fù)合增效劑,進一步增強了二甲酸鉀的功能,主要能“提高飼料的適口性、提高平均日增重、降低料重比(或餌料系數(shù))、保持機體健康和減少對kss的依賴、無抗養(yǎng)殖”等。顯著的促生長作用主要表現(xiàn)在:
◆ 極強的sj抑菌作用:在防病促生長方面具有類似kss的作用;
◆ 提高飼料轉(zhuǎn)化效率:提高胃中消化酶的活性,促進動物對蛋白質(zhì)、能量、各種微量組份的消化和吸收;
◆ 凈化環(huán)境:降低了致病菌的排瀉量,凈化了動物的生長環(huán)境;
◆ 抑制飼料霉變:有效地抑制飼料中的霉菌,保證飼料品質(zhì),延長了飼料的保存期限。
◆ 較強的酸化作用:可以降低胃腸道pH,改善動物消化道內(nèi)環(huán)境,由于其特殊的緩釋作用,酸化效果優(yōu)于常用復(fù)合型酸化劑;
◆ 無抗養(yǎng)殖:2020年7月1日,禁止在飼料中添加kss,無抗養(yǎng)殖是未來的發(fā)展的大方向
添加用量:
階段 二甲酸鉀添加量 %
乳豬(7天—8kg) 1.0—1.5
(8kg—15kg) 0.6—1.2
仔豬(15kg—30kg)0.5—1.0
生長豬(30kg—60kg)0.4—0.8
肉雞 0.2—0.5
魚 0.3—0.6
蝦 0.5—0.8
二甲酸鉀注意事項
1、本產(chǎn)品嚴(yán)禁直接飼喂動物,須按以上推薦用量在飼料中混合均勻后使用。
2、根據(jù)原料狀況和推薦配方配制使用。
3、開袋后及時使用,若未用完需扎緊袋口,注意防潮;產(chǎn)品易吸濕,若有結(jié)塊,粉碎后不影響使用。
二甲酸鉀包裝:25kg/袋。
二甲酸鉀儲存方式:通風(fēng)、干燥處。
二甲酸鉀保質(zhì)期:24個月
乳仔豬專用:
1、在斷奶仔豬日糧中添加0.6%和1.2%的二甲酸鉀后,十二指腸、空腸、結(jié)腸和直腸的大腸桿菌數(shù)量降低[94]。添加0.6%的二甲酸鉀可降低飼料和糞樣中沙門氏菌的數(shù)量[95],可以減少豬場沙門氏菌和大腸桿菌的流行。在斷奶仔豬日糧中添加1.8%二甲酸鉀,胃中大腸桿菌的數(shù)量降低了 19.57%,小腸中大腸桿菌的數(shù)量降低了5.26%[97]。也有研究發(fā)現(xiàn)仔豬飼料中添加1.2%的二甲酸鉀可以提高糞樣中乳酸桿菌的數(shù)量,并降低沙門氏菌的數(shù)量 [98]。二甲酸鉀對大腸桿菌的抑制作用要比對乳酸菌抑制作用強,從而有利于胃腸道建立健康的微生物區(qū)系[99]。
2、在斷奶仔豬日糧中添加1.8%的二甲酸鉀,對仔豬腸道乙酸+丙酸+丁酸沒有影響說明,二甲酸鉀對腸道短鏈脂肪酸含量的影響存在劑量效應(yīng)。腸道內(nèi)容物中短鏈脂肪酸含量與比例與腸道微生物含量及代謝類型相關(guān)[56]。
3、在9-21kg仔豬日糧中添加1.8%二甲酸鉀可以提高32.7%的生長速度和12.2%詞料轉(zhuǎn)化率,相當(dāng)于40ppm的泰洛星磷酸鹽[108]。在6.5-21kg仔豬日糧分別添加40ppm阿維菌素和1.2%二甲酸鉀,兩者都顯著提高生長速度和料重比,同時,腹瀉率也顯著降低,兩者差異不顯著[18]。在斷奶仔豬日糧中添加不同劑量(0.6%、1%和1.4%)二甲酸鉀的試驗結(jié)果表明,添加1%的二甲酸鉀與添加桿菌素和吉他霉素具有相似的平均日采食量、平均日增重和料重比[109]。在斷奶體重為7kg的仔豬日糧中添加1.8%的二甲酸,當(dāng)代謝能水平為13MJ/kg或14MJ/kg時,二甲酸鉀可使仔豬體重分別提高5%和12%;日增重分別提高8%和18%;飼料轉(zhuǎn)化率都提高6%;平均日采食量分別提高1%和8%[110]。
4、二甲酸鉀和kss抗斷奶仔豬腹瀉效果進行了比較研究,結(jié)果表明,二甲酸鉀和kss都能顯著降低腹瀉仔豬數(shù)(無抗組10頭、kss組2頭,KDF組4頭)[18]。王文杰等在三個階段(15-30kg、30-60kg和60kg-屠宰)的豬日糧中分別添加1.2%、0.8%和0.6%的二甲酸鉀,結(jié)果表明,試驗的整個階段,kss組與二甲酸鉀組腹瀉率分別為15.65%和6.83%。,差異不顯著[113]。
綜合上述研究成果表明,二甲酸鉀可以減少仔豬斷奶應(yīng)激,促進仔豬生長的作用。但是,目前國內(nèi)關(guān)于二甲酸鉀應(yīng)用效果和其作用機理的研究鮮有報道,因此,開展二甲酸鉀替代kss的試驗研究,對減少我國kss的使用,提高動物福利水平,實現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有深遠的意義。