揚(yáng)州磁雙頭大炒爐|大功率磁爐哪個(gè)好-威特子節(jié)能科    咨詢電話：15151575533      

蘇州威特子節(jié)能科有限公司是一集科研、設(shè)計(jì)、造、 售及7583949034全廚房磁加熱設(shè)備設(shè)計(jì)與安裝的高科企。  

我公司擁有一批子工程師和術(shù)人員，經(jīng)過多年努力，目前擁有“威特”“睿灶”兩大商磁爐主品，具有先進(jìn)術(shù)平的大功率磁加熱設(shè)備，科學(xué)的管理體、完善的售后，為您造可靠的節(jié)能產(chǎn)品。    

威特子節(jié)能科有限公司研的商磁爐產(chǎn)品能幫客戶創(chuàng)造無噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境，大大降低了能源的損耗。產(chǎn)品可廣泛應(yīng)于餐飲的飯店、酒樓、工廠、面館、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企事位、火車、輪船和嚴(yán)禁明火的廚房及食品加工、加熱，公司可為客戶的特殊需求量身定。威特大功率磁灶產(chǎn)工藝、料精良，使設(shè)備在長時(shí)間使?fàn)顟B(tài)下能正常穩(wěn)定工，具有較強(qiáng)的市競爭能力，贏得了廣大戶的青睞和有關(guān)部的認(rèn)可!   勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進(jìn)、共創(chuàng)輝煌！

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商磁爐所有性能盤點(diǎn),優(yōu)勢和劣勢清楚了解

        隨著商磁爐使的普及，相很多人于商磁爐都有了一定的了解。那么它的優(yōu)勢在哪里？不之處又在哪里呢？今天廚禾將為您簡介紹一下商磁爐的優(yōu)缺點(diǎn)，讓您更加了解商磁爐的性能特點(diǎn)。商磁爐系線圈盤在控路的下產(chǎn)低頻（20~25KHZ）之交變磁，經(jīng)過導(dǎo)磁性（鐵質(zhì)）鍋具產(chǎn)大量集渦流兼有感應(yīng)流轉(zhuǎn)化為熱量來加熱食物，能源效率特高。使鐵質(zhì)、特殊不銹鋼或鐵烤琺瑯之平鍋具，且其鍋直徑以12~26厘為宜。商磁爐附有溫度控器，可防過熱，省又安全。

 一、商磁爐的優(yōu)點(diǎn)如下：

1、加熱速度

---商磁爐能使鍋的溫度在15秒內(nèi)升到300度以，速度遠(yuǎn)于油爐及燃?xì)鉅t，大大節(jié)約烹調(diào)時(shí)間，高菜速度。

2、節(jié)能環(huán)

--商磁爐無明火，鍋體身熱，減少了熱量傳遞損失，因而其熱效率可達(dá) 80%92%以，而且無廢氣排放，無噪音，大大善了廚房環(huán)境。

3、多功能性

---商磁爐“炒、蒸、煮、燉、涮”樣樣全。

4、容易清潔

---商磁爐沒有殘漬和廢氣污染，因而鍋具、爐具都非常容易清潔，這在其它爐具是不可想象的。

 5、安全性高

---商磁爐不會(huì)像氣那樣，易產(chǎn)泄露，也不產(chǎn)明火，安全性明顯優(yōu)于其它爐具。特別是，它本身設(shè)有多重安全防護(hù)措施，括爐體傾斜斷、超時(shí)斷、于燒報(bào)檠、過流、過壓、欠壓護(hù)、使不當(dāng)動(dòng)停機(jī)等等，即使有時(shí)湯汁外溢，也不存在氣灶熄火跑氣的危險(xiǎn)，使起來省心。尤其是爐子面板不熱，不存在ts的危險(xiǎn)，令老人和兒童倍感放心。

 6、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠

---商磁爐是大戶，但由于加熱升溫速、價(jià)相又較低，計(jì)

算起來，費(fèi)比氣、天然氣都要便宜。此外，1600W磁爐{zd1}價(jià)僅100多元，而且還送鍋具。

  7、jq溫控

---商磁爐可jq控烹飪溫度，既節(jié)能又證食品的美味，便重要

的是有于中餐菜肴標(biāo)準(zhǔn)的推廣。

二、商磁爐的不之處：

   1、溫升特別，爐之前應(yīng)做好準(zhǔn)備工，否則，容易空鍋干燒，縮短鍋具和

商磁爐的使壽命；

 2、磁爐的功率與鍋具切相關(guān)，因此鍋具要求較高，鍋的通性較差

揚(yáng)州磁雙頭大炒爐|大功率磁爐哪個(gè)好-威特子節(jié)能科，變過去人們認(rèn)為溫度不高的主觀認(rèn)識(shí)。現(xiàn)在磁爐火力夠猛、夠旺，溫度高時(shí)，鍋內(nèi)會(huì)起火，炒的菜肴鍋氣十，毫不遜色！安全：由于磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸，，揚(yáng)州磁雙頭大炒爐|大功率磁爐哪個(gè)好-威特子節(jié)能科，燃油、燃?xì)鉄嵝蕛H在20%—45%之間。磁爐能省，并可為人類節(jié)約不可再資源油、氣、等。第二：省商磁爐的熱效率在90%以，燃油、燃?xì)鉄嵝蕛H，揚(yáng)州磁雙頭大炒爐|大功率磁爐哪個(gè)好-威特子節(jié)能科）。e、擺放的方式分：立式，臺(tái)式，嵌入式。解讀商磁灶全橋術(shù)與半橋術(shù)區(qū)別一、商磁爐的工原理的異同：相同點(diǎn)：均是通過一系列路處理術(shù)將普通交流（，揚(yáng)州磁雙頭大炒爐|大功率磁爐哪個(gè)好-威特子節(jié)能科干燒,以免引起鍋燒變形,但是如果的陶瓷板變黃不會(huì)影響正常使。商磁爐在通后注意不宜觸摸這個(gè)大一定要切記。商磁爐通后忌手觸摸其屬部件,主要是因。

揚(yáng)州磁雙頭大炒爐|大功率磁爐哪個(gè)好-威特子節(jié)能科先壞的還沒修好，備的又已經(jīng)壞了，就算不壞，如果掉功率的話，菜速度就慢了很多，于以效率致勝的廚房來說，晚一點(diǎn)菜可能意味著損失客人。商磁爐是怎么敗傳統(tǒng)，揚(yáng)州磁雙頭大炒爐|大功率磁爐哪個(gè)好-威特子節(jié)能科在20%—45%之間。磁爐能省，守計(jì)算，相燃油節(jié)約50%的成本，相燃?xì)夤?jié)約60%的成本。省就等于賺。第三：耐商磁爐主體外采優(yōu)質(zhì)，揚(yáng)州磁雙頭大炒爐|大功率磁爐哪個(gè)好-威特子節(jié)能科確控烹飪溫度。隨著國明文規(guī)定，越來越多的城市已經(jīng)禁止使明火了，所以安全、環(huán)、節(jié)能、無名火的商磁爐已經(jīng)始慢慢的普及了。商磁爐的熱效率在90%以，揚(yáng)州磁雙頭大炒爐|大功率磁爐哪個(gè)好-威特子節(jié)能科爐區(qū)別磁爐功率小，平鍋，且是220v交流轉(zhuǎn)變成直流，實(shí)現(xiàn)方法簡。是圓鍋，并且功率達(dá)到了35kw，選材和控模式與磁爐是wq不同的。與傳統(tǒng)明火鍋。

揚(yáng)州磁雙頭大炒爐|大功率磁爐哪個(gè)好-威特子節(jié)能科、煮食慢。而磁熱能設(shè)備的熱能率能夠達(dá)到95%。2、gaq（無明火烹調(diào)好處多）磁熱能設(shè)備使效果與傳統(tǒng)爐灶wq不同，在使過程中即不會(huì)產(chǎn)明火，磁爐本身，揚(yáng)州磁雙頭大炒爐|大功率磁爐哪個(gè)好-威特子節(jié)能科磁爐之前，就采取買一臺(tái)備機(jī)的方式，而這樣勢必會(huì)占領(lǐng)廚房的空間，于很多廚房并不寬裕的店來說，可能很困難，而且如果質(zhì)量不好的商磁爐，就算有一臺(tái)備，搞不好，揚(yáng)州磁雙頭大炒爐|大功率磁爐哪個(gè)好-威特子節(jié)能科度微晶玻璃面時(shí)，鍋體即切割交變磁力線而在鍋體內(nèi)產(chǎn)大量渦流，渦流使鍋體鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子相互碰撞、磨擦而產(chǎn)熱能使鍋體本身高速熱，從而將能轉(zhuǎn)換為，揚(yáng)州磁雙頭大炒爐|大功率磁爐哪個(gè)好-威特子節(jié)能科燒壞。這種功率的調(diào)節(jié)方式就像人不小心碰到火苗，然就會(huì)把手縮回來一樣，這也是為什么低配置商磁爐，它最始工的功率是的，因?yàn)閯偸脊?，?nèi)部溫升還不高，而。

揚(yáng)州磁雙頭大炒爐|大功率磁爐哪個(gè)好-威特子節(jié)能科清潔）告別煙火彌漫的廚房戰(zhàn)，是現(xiàn)廚師的一大心愿。磁熱能設(shè)備在加熱時(shí)，不釋放有物質(zhì)，無火、無煙、無味、無燥間；而傳統(tǒng)的炭、石油氣、氣燃燒時(shí)，廚房油煙不，揚(yáng)州磁雙頭大炒爐|大功率磁爐哪個(gè)好-威特子節(jié)能科內(nèi)部的控路來掌控。商磁爐優(yōu)點(diǎn)性能穩(wěn)定：商磁爐經(jīng)過各項(xiàng)穩(wěn)定性測試，屬于商工級(jí)產(chǎn)品，具備磁爐無法比擬的穩(wěn)定性和耐性。人性化設(shè)計(jì)：檔位齒輪拔動(dòng)，揚(yáng)州磁雙頭大炒爐|大功率磁爐哪個(gè)好-威特子節(jié)能科人而異有長有短，但今后那些還沒有了解到商磁爐幾個(gè)關(guān)鍵配置就匆匆選擇的人來說肯定會(huì)造成越來越多的損失。商磁爐內(nèi)臟各個(gè)部件的性能詳商磁爐內(nèi)臟各個(gè)部件的，揚(yáng)州磁雙頭大炒爐|大功率磁爐哪個(gè)好-威特子節(jié)能科性的異同：相同點(diǎn)：在術(shù)設(shè)計(jì)處理完善的況下，均可達(dá)到較理想的運(yùn)穩(wěn)定性；不同點(diǎn)：1、在元件損耗：全橋：各元件負(fù)擔(dān)較理，損耗比較小，壽命較長半橋：各元件負(fù)擔(dān)。