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重慶重慶火鍋培訓
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2、火鍋基材的制備及蒸煮方法。

3、火鍋需要肉類、水產(chǎn)品、蔬菜、材料混合方法。

4、蔬菜,腌制和加工的主要成分。

5、購買火鍋設(shè)備和設(shè)備的各種方式和要求。

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7、他們需要讓火鍋的材料,材料和采購材料需要注意的細節(jié)問題。

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