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萬州烤魚|萬州烤魚培訓(xùn)|烤魚技術(shù)培訓(xùn)|把把燒烤技術(shù)培訓(xùn)|巫山烤魚培訓(xùn)學(xué)習(xí)周期：5-10天 5年內(nèi)免費(fèi)技術(shù)升級

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 萬州烤魚，川菜{(lán)jd1}獨(dú)特，是一種傳統(tǒng)的特色菜肴，歷史悠久，風(fēng)味濃郁，文化豐富，味道鮮美，其實(shí)踐是非常精致的：先切魚洗凈，短時間腌制，然后放入一個特殊的烤魚夾中，再用木炭燒烤烤魚。這些魚以柔軟、芬芳的氣味、脆的肉和黃色的顏色烤熟，然后放在一個特別的烤魚盤上。用秘密調(diào)味品將底料炒熟，加入芹菜、豆芽和其他清爽的菜肴。把魚放在一個特別的烤箱里，然后在上面烤。取獨(dú)特的“先烤后燉”，將烤焦的香味和美味的燉肉融為一體，口感醇厚，香氣濃郁，肉質(zhì)柔嫩，非常適合。獨(dú)特的吃魚方法：烤燉結(jié)合

【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1.介紹了各種風(fēng)味主要成分的配方和操作工藝，如辛辣烤魚、紅椒魚、辣魚、蒜烤魚、黑豆烤魚、番茄烤魚等。

　　2.魚片的前期加工和切魚技術(shù)。

　　3.魚腌制湯的配方及操作技術(shù)。

　　4.使用烤魚的工具，并在烤魚時掌握火候。

　　5.各式烤魚的調(diào)味工藝及秘方。

　　6.調(diào)味料，油，香料和烤魚調(diào)味料。

　　7.烤魚裝填技術(shù)，點(diǎn)綴盤技巧。

　　8.無渣魚和魚渣烹飪技術(shù)，烤魚嫩嫩鮮味法。

　　9.萬州烤魚店經(jīng)營、人員配置、營銷技巧等培訓(xùn)。

學(xué)員制作烤魚現(xiàn)場：{bfb}獨(dú)立操練

　　【選擇[廚美堂]學(xué)烤魚的原因之一】 十八年來，我們一直秉承實(shí)事求是、精益求精、認(rèn)真教誨、一絲不茍的藝術(shù)傳播和真誠幫助的理念，幫助許多燒魚企業(yè)成功創(chuàng)業(yè)、快速致富、事業(yè)騰飛。我們不保留教學(xué)技術(shù)，配方教學(xué)，{bfb}操作，商店免費(fèi)支持，廚房美堂一直堅持真正的教材教學(xué)，認(rèn)真對待每一個學(xué)生，讓每個學(xué)生都能達(dá)到燒烤魚大師的水平。詳情：1898年3680354

　　【選擇[廚美堂]學(xué)烤魚的原因之二】 如果你正在尋找一位大師，你不妨自己學(xué)習(xí)這項技術(shù)。廚房，梅塘萬州烤魚，風(fēng)味多樣，菜肴豐富，教學(xué)科學(xué)，易學(xué)易懂。經(jīng)過30年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、18年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和反復(fù)改進(jìn)，其秘密魚基材料得到了反復(fù)驗(yàn)證和改進(jìn)。突破，現(xiàn)在市場上很受歡迎的秘密烤魚基地-不干，不干辛辣，不油膩，不糊鍋，清爽自然;不生氣，不長痘;紅色和明亮的顏色，回味長，持久的香味，顏色不變;沒有食品添加劑，真正管理到位，生產(chǎn)安全，食品放心，讓企業(yè)家可以拯救自己的心，放心!

{bfb}獨(dú)立操練【萬州烤魚的特色】1.營養(yǎng)健康，美味：魚含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂，能增強(qiáng)記憶力、思維和，延緩大腦衰退?？诟姓\實(shí)，回味飽滿：辛辣、醬油、泡泡胡椒、尖椒、用油、辛辣等十多種口味。菜綠、烹飪科學(xué)：烤魚是用來培育綠色無公害草魚、鰱魚等豐富的肉魚，烹調(diào)工藝特別精致，腌制時間、腌制調(diào)味料、烘焙方法、烘焙時間、烘焙使用、底味煎炸、風(fēng)味控制等，在盡{zd0}努力使魚鮮美、肉質(zhì)保持的基礎(chǔ)上，讓人不忘，巴什板!