1、把清渣油泵和油炸鍋的連接管道關(guān)好，開始往油炸鍋里罐水沖洗鍋內(nèi)的鐵渣、鐵銹、垃圾等雜物，通過人工放渣口放出。

2、安裝好油泵和{精}的連接管道，檢查清渣油泵和{精}所有管道和接頭不漏油后，把清渣過濾網(wǎng)包裹在清渣過濾桶內(nèi)，然后放入盛油容器中。用 清渣油泵把盛油容器中的食用油抽進(jìn){精}，把儀表箱的電熱偶金屬部分浸泡在食用油里邊。

1.嚴(yán)禁用濕手開啟電源開關(guān)防止發(fā)生觸電事故

2.往鍋內(nèi)注入的油不可過多以鍋的2/3處以下為宜以防止油溢出、飛濺等

3.作業(yè)時要根據(jù)所炸食品不同按規(guī)定適當(dāng)調(diào)節(jié)油溫嚴(yán)禁超溫

山東博奧擁有經(jīng)驗豐富的機械工程師和一批專業(yè)的技術(shù)人員,公司主要產(chǎn)品有保溫售飯臺，商用調(diào)理設(shè)備，商用電炸鍋，商用熱水器等系列產(chǎn)品。買好的{精}，買放心的{精}來山東省博興縣博奧廚業(yè)有限公司！

商用電炸鍋一般是商用電（380V）用于西餐廳、快餐店、小吃店、炸雞店、食品生產(chǎn)廠家等要求快速、大量{精} 的單位。溫度可以隨意調(diào)節(jié)，無名火，油煙小，不粘鍋的優(yōu)點。商用電炸鍋具有升溫迅速、操作方便、節(jié)約能源、低油耗及溫度恒定等特點，是快餐店和食品加工單位專用的設(shè)備。真正適應(yīng)了現(xiàn)代生活的綠色環(huán)保的需求。