江門市御廣陳皮茶業(yè)有限公司采用“種植基地+原材料批發(fā)中心+食品加工+銷售專賣店+電子商務(wù)”的營運(yùn)模式,確保新會陳皮、柑普茶、小青柑從原材料5790304345到終銷售全過程的產(chǎn)品質(zhì)量控制和完善的銷售流程。
江門市御廣陳皮茶業(yè)有限公司
聯(lián)系人:江先生
聯(lián)系電話:l3750311149 (V信同步)
全國:4O0-0750-668
網(wǎng)址:
新會陳皮是什么?
新會陳皮是指在新會陳皮地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)栽培的茶枝柑(又稱“大紅柑”)的果皮經(jīng)曬干或烘干,開成三瓣狀,并在保護(hù)區(qū)域范圍內(nèi)貯存陳化三年以上的干品。
新會陳皮除品種獨(dú)有外,水土、氣候與制作技藝這些特定因素,都造就了新會陳皮質(zhì)量的道地性,成為新會陳皮優(yōu)于其他產(chǎn)區(qū)的關(guān)鍵因素和真正原因。
根據(jù)市面上現(xiàn)有的陳皮,我們可以分為三類:
{dy}類:新會陳皮含有揮發(fā)油成分多達(dá)24種以上,黃酮類成分遠(yuǎn)高于其他產(chǎn)地的陳皮,“化學(xué)成分高達(dá)41個:包括4個黃酮碳苷、7個黃酮氧苷、3個環(huán)肽、4個甾醇,3個有機(jī)酸?!迸莶韪侍穑诟谢馗?,具有較高的食用、保健和收藏價值。
第二類:廣陳皮
揮發(fā)油種類只有10種左右。味苦、澀、痹。與新會陳皮相比,其箹用和食用價值較低。
第三類:陳皮
成分更少,價值更低。
陳皮怎樣陳化?
陳皮的陳化是一個長時間的過程,需要一定溫度變化和與空氣接觸的壞境,但是四季中溫度與濕度的變化,導(dǎo)致新皮容易有受潮發(fā)霉和蟲蛀的風(fēng)險,因此存放的方式和壞境十分重要。不同年份的陳皮,根據(jù)實(shí)際情況,其貯存方式,存放的容器也有所不同。
存放環(huán)境
新會陳皮朂好離墻、離地、離頂存放,距離位置要大于10~20cm。環(huán)境要通風(fēng)、干凈、干爽,這樣才能不容易受到地面和墻面的濕氣影響。存放時還要避免受到陽光的直射。陳皮的陳化溫度環(huán)境在20-30℃之間為朂適宜,陳皮的儲存環(huán)境不宜超過40℃。
不宜放冰箱
冰箱的作用是保鮮,提供不了陳化的環(huán)境條件,兩年的新皮放進(jìn)冰箱,十年以后也只是兩年皮的狀態(tài)。同時,放在冰箱內(nèi)容易受到其他食物味道的影響,造成串味。
sd品牌sd品牌御廣陳2017年新會陳皮價格多少一斤【保定新聞網(wǎng)】哦~陳化10-20年的新會陳皮有什么特點(diǎn)?一、外皮十到十五年的新會陳皮,外皮呈淺棕帶褐色;而二十年左右的新會陳皮,外皮呈棕褐色,微光澤。二、,sd品牌sd品牌御廣陳2017年新會陳皮價格多少一斤【保定新聞網(wǎng)】成一些微小孔隙,具有良好遮光性和一定的透氣性,有利于陳皮的自然陳化,促進(jìn)陳香效果更佳,若在北方一些常年干燥的地區(qū)來說,是一個不錯的一個選擇。,sd品牌sd品牌御廣陳2017年新會陳皮價格多少一斤【保定新聞網(wǎng)】不同的價格,不同的用途,根據(jù)自己的需要,選擇適合自己的陳皮才是朂重要的。陳皮,以新會陳皮為佳。自己除了臨時急用買點(diǎn)現(xiàn)成的,又想要自己收藏點(diǎn),,sd品牌sd品牌御廣陳2017年新會陳皮價格多少一斤【保定新聞網(wǎng)】茶時間短,五六泡茶色已很淡。方法六:嘗滋味新會陳皮食用口感非常好,過齒留香,有回甘口感,無苦澀味。其他產(chǎn)地的陳皮沒有甘甜味和回甘口感,而有苦。
sd品牌sd品牌御廣陳2017年新會陳皮價格多少一斤【保定新聞網(wǎng)】這些特定因素,都造就了新會陳皮質(zhì)量的道地性,成為新會陳皮優(yōu)于其他產(chǎn)區(qū)的關(guān)鍵因素和真正原因。新會陳皮的性狀與其他陳皮有著明顯不同,因此對于如何,sd品牌sd品牌御廣陳2017年新會陳皮價格多少一斤【保定新聞網(wǎng)】青黃色(甚至青色)。高年份的陳皮茶色呈黃紅色(甚至紅色),茶色金黃通透。外地陳皮:用不同成熟程度的陳皮泡茶,茶湯的顏色也不相同。二聞『氣味』,sd品牌sd品牌御廣陳2017年新會陳皮價格多少一斤【保定新聞網(wǎng)】越軟,而年份越長的陳皮,皮身的手感就越硬,容易碎裂。外地陳皮:皮硬,容易折斷、碎裂?!罕砥ぁ恍聲惼ぃ河弥讣坠我还伪砥ぃ芜^的地方有油光,年,sd品牌sd品牌御廣陳2017年新會陳皮價格多少一斤【保定新聞網(wǎng)】日常觀察陳皮的狀況,缺點(diǎn)是透氣性差、陳化慢。陳皮在放入玻璃瓶儲存之前,要仔細(xì)觀察,確認(rèn)干燥后,才能放進(jìn)玻璃瓶。如果陳皮中水分含量較高,在玻璃。
sd品牌sd品牌御廣陳2017年新會陳皮價格多少一斤【保定新聞網(wǎng)】茶時間短,五六泡茶色已很淡。方法六:嘗滋味新會陳皮食用口感非常好,過齒留香,有回甘口感,無苦澀味。其他產(chǎn)地的陳皮沒有甘甜味和回甘口感,而有苦,sd品牌sd品牌御廣陳2017年新會陳皮價格多少一斤【保定新聞網(wǎng)】成一些微小孔隙,具有良好遮光性和一定的透氣性,有利于陳皮的自然陳化,促進(jìn)陳香效果更佳,若在北方一些常年干燥的地區(qū)來說,是一個不錯的一個選擇。,sd品牌sd品牌御廣陳2017年新會陳皮價格多少一斤【保定新聞網(wǎng)】道干倉陳皮湯色:年份短的陳皮茶色呈淡黃色,杏色。高年份的陳皮茶色呈黃紅色,茶色通透明亮。味道:年份短的陳皮口味口感舒適,清甜甘潤,略帶酸、澀,sd品牌sd品牌御廣陳2017年新會陳皮價格多少一斤【保定新聞網(wǎng)】火爆,也使部分商家意識到與柑普茶同源的陳皮的價值,就廣州芳村茶葉市場為例,zz新會、倉儲較好的陳皮市場持續(xù)熱情,部分品牌收購陳皮做為產(chǎn)品儲備。