可有超重/內(nèi)臟性肥胖、空腹血糖增高、血脂紊亂、高血0壓等代謝綜合征。轉(zhuǎn)氨酶和谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶水平可由輕至中度增高，通常以丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶升高為主。肝0臟影像學(xué)表現(xiàn)符合彌漫性脂肪0肝的影像學(xué)診斷標(biāo)準(zhǔn)。肝活檢組織學(xué)改變符合脂肪性肝0病的病理學(xué)診斷標(biāo)準(zhǔn)。凡具備上述第1～5項和第6或第7項中任何一項者即可診斷為脂肪0肝。蘇州江中健康素食代0餐，蘇州江中健康五谷雜糧，蘇州江中健康素膳工坊。

快速減性脂肪0肝禁食、過分節(jié)食或其他快速減輕體重的措施可引起脂肪分解短期內(nèi)大量增加，消耗肝內(nèi)谷胱0甘肽（GSH），使肝內(nèi)丙二醛和脂質(zhì)過氧化物大量增加，損傷肝細(xì)胞，導(dǎo)致脂肪0肝。營養(yǎng)不良性脂肪0肝營養(yǎng)不良導(dǎo)致蛋白質(zhì)缺乏是引起脂肪0肝的重要原因，多見于攝食不足或消化障礙，不能合成載脂蛋白，以致甘油三酯積存肝內(nèi)，形成脂肪0肝。蘇州江中健康素食代0餐，蘇州江中健康五谷雜糧，蘇州江中健康素膳工坊。

脂肪0肝可以是一個獨立的疾病也可以是某些全身性疾病的并發(fā)表現(xiàn)：1.常并發(fā)有酒精中毒其他表現(xiàn)如酒精依賴，胰的腺炎、周圍神經(jīng)炎、貧0血舌炎、酒精性肝0炎、肝0硬化等。2.營養(yǎng)過剩型脂肪0肝如：肥胖癥、糖0尿病、高脂血癥、高0血壓、冠狀動脈粥樣硬化性心臟?。ê喎Q冠0心病）、痛0風(fēng)、膽0石癥等。蘇州江中健康素食代0餐，蘇州江中健康五谷雜糧，蘇州江中健康素膳工坊。