磷酸三鈉的兩大常見用途
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磷酸三鈉用在冶金、化工、紡織、印染、造紙、機(jī)電等工業(yè)中用作水的軟化劑,鍋爐管清洗劑和洗滌劑,金屬防銹劑。染料中間體的干燥劑,制糖糖汁的凈化劑,照相顯影劑,織物絲光增強(qiáng)劑,橡膠乳汁凝固劑,在醫(yī)1藥制劑方面也有一定的應(yīng)用。一般磷酸三鈉的兩大類常見用途:
1、工業(yè)用途 印染時(shí)的固色劑,織物的絲光增強(qiáng)劑,金屬腐蝕阻化劑或防銹劑。搪瓷工業(yè)用作助熔劑、脫色劑。制革業(yè)中用作生皮去1脂劑和脫膠劑。能作為清洗劑中的鋁緩蝕劑和鋼鐵的緩蝕劑,與硬水中的鈣、鎂鹽反應(yīng),成為不溶性的磷酸鈣和磷酸鎂鹽;這些磷酸鹽沒有粘性,不會(huì)像肥皂的鈣、鎂鹽那樣粘在織物上。此外,還具有滲透和乳化作用,能增加水的潤濕能力,有一定的乳化作用,是涂去硬的表面和金屬表面上污垢的極好洗滌劑。
2、食品用途 作品質(zhì)改良劑,有提高食品的絡(luò)合金屬離子、pH值、增加離子強(qiáng)度等的作用,由此改善食品的結(jié)著力 和持水性。我國規(guī)定可用于奶酪,最1大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、魚、蝦和蟹中最1大使用量為3.0g/kg;在罐頭、果汁、飲料和奶制品中最1大使用量為0.5g/kg。
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什么能防止六偏磷酸鈉水解?
①六偏磷酸鈉性能特點(diǎn):白色粉狀或粉末,表觀密度0.35-0.90g/cm3,熔點(diǎn)622攝氏度。易溶于水。水溶液呈堿性,1%水溶液PH為9.7。在水中逐漸水解成亞磷酸鹽,具有良好的絡(luò)合金屬離子的能力。能與鈣、鎂、鐵等金屬離子絡(luò)合,生成可溶性絡(luò)合物。能軟化硬水。作為一種無機(jī)表面活性劑,具有一定有機(jī)物表面活性劑的性質(zhì)。
②六偏磷酸鈉性能特點(diǎn):六偏磷酸鈉聚合體的一種,為透明玻璃片狀或白色粉狀晶體。吸濕性較強(qiáng);吸濕后變粘,在空氣中易潮濕,易溶于水,在水中溶解度較大,但溶解速度較慢;水溶液呈酸性反應(yīng)。易水解或成亞磷酸鹽。對(duì)某些金屬離子(鈣、鎂)有生成或溶性絡(luò)合物的能力,故可用來軟化水,與鉛、銀、鋇鹽等也可生成絡(luò)合物。
防止水解pH是關(guān)鍵
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