有很多人在煎藥的時候認為把中藥煎濃一點藥效會更好,其實這是一個錯誤的理解,中藥濃了并不能說明中藥的有效成分是否被人吸收了。濟南玖延的小編就帶您了解以下內(nèi)容:
煎煮中藥就是將中藥的有效成分不斷的進行煎煮、釋放和溶解的過程,物理學當中有溶解的平衡度的原理,也就是說當中藥與藥液的有效成分失去它們之間的平衡度的時候,這個過程就終止了,在延長煎煮時間不斷的進行煎煮不僅不會把中藥的有效成分繼續(xù)溶解,反而會讓藥液中的有效成分不斷的在水蒸氣當中蒸發(fā)而溶解和減少,甚至在長時間的高溫煎煮下會遭到破壞,中藥的藥效會大大降低。
因此,中藥的煎煮并不一定是越久越好,不同的中藥的方子,煎煮的時間和要求也應該有所不同,所以在煎煮中藥的時候應該遵循醫(yī)生的囑咐進行煎藥時間的控制。
現(xiàn)在煎藥機的種類非常多,而且關(guān)于煎藥機的稱呼也大不相同,有:煎藥機、中藥煎藥機、煎藥包裝機、自動煎藥機等等,其實這些煎藥機叫法跟煎藥機的功能是分不開的,下面濟南玖延帶您來了解煎藥機按照功能具體可以分為以下機型:
(1)、常壓煎藥機 這類煎藥機主要是在常壓下進行煎煮中藥。
(2)、兩煎煎藥機 這是目前市場上先進的煎藥機,這類煎藥機充分利用了中藥煎煮的原理,可以2次煎煮。目前市場上主要有:十功能自動煎藥機和其它品牌的煎藥機,兩煎煎藥機它具有yw先煎后下、2次煎煮藥液的功能,而且實現(xiàn)藥渣自動分離,充分煎煮中藥。
如今,越來越多的醫(yī)院為了搞好優(yōu)質(zhì)服務,紛紛引進了煎藥機,為患者代煎中藥。在享受便捷服務的同時,也有不少的患者對煎藥機的煎藥質(zhì)量不太相信,有的甚至認為醫(yī)院這種便民服務是投機取巧,甚至短斤少兩。那么,中藥到底是傳統(tǒng)的“藥鍋熬”好,還是時下流行的“機器煎”好?濟南玖延帶您來了解:
有效成分比率 對于根莖葉等一般藥材,煎藥機和人工煎藥差別不大;而對于含揮發(fā)性成分的yw,由于煎藥機是在封閉的情況下煎煮、不易揮發(fā)、機器煎要比傳統(tǒng)方法有效成分含量高一些;還有一些礦物、貝殼類質(zhì)地堅實的藥材,在煎藥機的高溫高壓下,較易提高煎出率,所以這類yw,機器煎藥也要比人工煎藥有效成分含量高。
雜質(zhì)含量 煎藥機煎出的藥液,是通過紗布袋及包裝機上的過濾網(wǎng)獲得的,對于沉淀物和顆粒過濾較徹底。而傳統(tǒng)煎藥的方法,由于各人對煎藥的操作水平和方法各不相同,有的人操作過濾得不徹底,有的人還省去了過濾的工序,因此,機器煎藥對雜質(zhì)的控制顯得更穩(wěn)定。另外,傳統(tǒng)煎藥的方法暴露在空氣中進行操作,容易發(fā)生yw的氧化反應,而煎藥機相對于傳統(tǒng)煎藥的方法,是在密封機器中進行煎煮。減少了氧化反應。這也是為什么人們覺得機器煎的藥液較清淡的原因。