龍游美哈食品有限公司為您介紹瓜子:
大品牌代替小作坊:相對(duì)于小作坊散裝瓜子,品牌瓜子的安全隱患低。
舔:有酸、澀、甜等口味的不要買。此類瓜子可能大量添加了檸檬酸、甜蜜素甚至是超出規(guī)定范圍的添加劑。
嘗:選擇口感松脆、沒(méi)有異味的瓜子。瓜子若是存儲(chǔ)時(shí)間較長(zhǎng),容易吸潮變軟。,還會(huì)產(chǎn)生異味,還有太咸的瓜子也不建議購(gòu)買。
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眾所周知,葵花子不但含豐富的不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白,還含有鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1、等營(yíng)養(yǎng)元素,能防止血漿膽固醇過(guò)多;所含豐富的鉀元素可以保護(hù)心臟功能。從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),葵花子性平,味甘,有化痰定喘、驅(qū)蟲(chóng)等功效,因此適合高脂血癥的人食用。
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龍游美哈食品有限公司與您分享如何選購(gòu)瓜子:
有些葵花子,首先從外觀上來(lái)看,它的顏色比較鮮明一些,其制作工藝是采用一種浸泡法,把所有的材料都放在一起,然后把瓜子放進(jìn)去,浸泡好了之后,所有的味道都融入瓜子仁里邊了,然后進(jìn)行烘干,可以說(shuō)滋味盡在其中。葵花子的生產(chǎn)一般來(lái)講只有以上兩種方式。
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