廣西南寧食用油批發(fā),精煉一級(jí)大豆油10L。
食用油是人們生活的必需品,包括色拉油,植物油,動(dòng)物油,橄欖油等等。食用油不只是為菜肴增色增香,更重要的是它能提供能量和必需脂肪酸。那么,食用油什么品牌好?食用油哪個(gè)牌子好?單位食堂餐飲行業(yè)食用油批發(fā)找哪家好?廣西食用油廠家專(zhuān)業(yè)提供一級(jí)大豆油,調(diào)和油,歡迎咨詢(xún):邱經(jīng)理:15977546556(微信同號(hào)) qq:343974597@
如何選購(gòu)大豆油
目前,在市場(chǎng)上,大豆油以其營(yíng)養(yǎng)豐富、口感良好、價(jià)格低廉的特點(diǎn),逐漸成為食用植物油脂中最重要的品種。純大豆油是無(wú)色透明、略帶粘性的液體,具有豆油特有的味道。在市場(chǎng)上常見(jiàn)的主要是一級(jí)大豆油(也就是原先的大豆色拉油),也正是因?yàn)樗钠占靶?,使其成為市?chǎng)上容易被摻假和假冒的產(chǎn)品之一。對(duì)大豆油質(zhì)量的鑒別,應(yīng)注意以下幾個(gè)方面:
1、氣味:具有大豆油固有的氣味,不應(yīng)有焦臭、酸敗或其他異味。一級(jí)大豆油應(yīng)基本無(wú)氣味,等級(jí)低的大豆油會(huì)有豆腥味。
2、滋味:大豆油一般無(wú)滋味,滋味有異感,說(shuō)明油的質(zhì)量發(fā)生變化。
3、色澤:質(zhì)量等級(jí)越好的大豆油顏色越淺,一級(jí)大豆油為淡黃色,等級(jí)越低色澤越深。
4、透明度:質(zhì)量好的大豆油應(yīng)是wq透明的,油渾濁、透明度差說(shuō)明油質(zhì)差或摻假。
5、沉淀物:質(zhì)量越高,沉淀物越少。一級(jí)大豆油常溫下應(yīng)無(wú)沉淀物,在0℃下冷凍5.5小時(shí)應(yīng)無(wú)沉淀物析出,但冬天低于0℃則會(huì)有較高熔點(diǎn)的油脂結(jié)晶析出,為正常現(xiàn)象,非質(zhì)量問(wèn)題。
6、標(biāo)簽:主要看標(biāo)簽上的出廠日期和保質(zhì)期,沒(méi)有這兩項(xiàng)內(nèi)容的包裝油不要購(gòu)買(mǎi)。在未經(jīng)特殊處理的條件下(例如加入抗氧化劑),大豆油的保質(zhì)期(即{zj0}食用期)最長(zhǎng)也只有一年。
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欽州市橄欖花油脂科技有限公司(http:///)一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)食用油的廠家,長(zhǎng)期提供餐飲食用油,單位學(xué)校食堂食用油,一級(jí)大豆油等,品質(zhì)有保障,使用放心。