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桃花(學(xué)名:mygdalus persica L.):薔薇科、桃屬植物。落葉小喬木;葉為窄橢圓至披針,長15厘米,寬4厘米,先端成長而細(xì)的{jd0},邊緣有細(xì)齒,暗綠色有光澤,葉基具有蜜腺;樹皮暗灰色,隨年齡增長出裂縫;花單生,從淡至深粉紅或紅色,有時為白色,有短柄,直徑4厘米,早開花;近球核果,表面有毛茸,肉質(zhì)可食,為橙黃色泛紅色,直徑7.5厘米,有帶深麻點(diǎn)和溝的核,內(nèi)含白色種子。
果實(shí)狀和大小均有變異,卵、寬橢圓或扁圓,直徑(3)5-7(12)厘米,長幾與寬相等,色澤變化由淡綠白色至橙黃色,常在向陽面具紅暈,外面密被短柔毛,腹縫明顯,果梗短而深入果洼;果肉白色、淺綠白色、黃色、橙黃色或紅色,多汁有香味,甜或酸甜;核大,離核或粘核,橢圓或近圓,兩側(cè)扁平,頂端漸尖,表面具縱、橫溝和孔穴;種仁味苦,稀味甜。花期3-4月,果實(shí)成熟期因品種而異,通常為8-9月。
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