匯研創(chuàng)建于2010年,8年來一直致力于中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化的研究,擁有占地6000多平方米的大廠房,10余臺炒鍋及全自動灌裝生產(chǎn)線依靠強大的生產(chǎn)、加工能力,為缺乏生產(chǎn)基地的餐飲企業(yè)和店鋪提供料包代加工服務(wù),涵蓋火鍋、米線、麻辣燙等多種品類。
電話:15169103235 QQ:1689355215 聯(lián)系人:張先生
為了進一步保障生產(chǎn)出來的料包品質(zhì),匯研實現(xiàn)了“五個標(biāo)準(zhǔn)化”:
1,原料標(biāo)準(zhǔn)化。匯研生產(chǎn)所需所有原材料均由正規(guī)渠道采購,深入全國各地,采取地道的原產(chǎn)地原料,采購的原料三證齊全。
2,生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)化。每次生產(chǎn)的數(shù)量和形狀上統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),且在火候大小、油溫及炒制時間上都實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化,保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,不變質(zhì)。
3.生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)化。生產(chǎn)時車間各環(huán)節(jié)進行實時檢查,檢查數(shù)據(jù)是否按照標(biāo)準(zhǔn)流程執(zhí)行,且每次環(huán)節(jié)更替都會對上一環(huán)節(jié)進行復(fù)查。
4.出廠檢驗標(biāo)準(zhǔn)化。主要包括內(nèi)檢和外檢,確保達到符合人體健康的標(biāo)準(zhǔn)。
5.生產(chǎn)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)化。在整個生產(chǎn)過程中,不僅要保證整個廠房的溫度適宜和具備良好的通風(fēng)環(huán)境,保證產(chǎn)品健康衛(wèi)生。
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任何一個負責(zé)任的餐飲品牌都希望能找到更{yx}的調(diào)料供應(yīng)商。匯研食品有限公司恰恰就是這樣一個值得信賴的合作伙伴,也是簡單有效的提升菜品質(zhì)量和口味的理想途徑。