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大型冬瓜切丁機勿將異物混入菜中以免損壞機件,小型南瓜切絲機以免損壞刀組,通過更換刀盤或雙頻調(diào)節(jié)速度,切除各種規(guī)格的段、片、四角絲條。進口冬瓜切丁機用完后清理殘余剩菜并擦式干凈,小型南瓜切絲機經(jīng)過旋轉(zhuǎn)刀將蔬菜切碎成餡。接通電源檢查撥盤轉(zhuǎn)向是否與所標志的方向一致。進口冬瓜切丁機若不一致,調(diào)整電源線頭。大型冬瓜切丁機慢慢提起至合適高度。
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