優(yōu)質(zhì)玉米購銷公司_黃豆綠豆銷售_渭南天順農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)有限公司
玉米(拉丁學名：Zea mays L.)是禾本科玉蜀黍?qū)倌晟荼局参?。別名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟，東北遼寧話稱珍珠粒。玉米是年生雌雄同株異花授粉植物，植株高大， 莖強壯，是重要的糧食作物和飼料作物，也是世界總產(chǎn)量{zg}的農(nóng)作物，其種植面積和總產(chǎn)量僅次于水稻和小麥。玉米直都被譽為長壽食品含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素、纖維素等，具有開高營養(yǎng)、高生物學功能食品的巨大潛力。但由于其遺傳較為復(fù)雜，變異種類豐富，在常規(guī)的育種過程中存在著周期過長、變異系數(shù)過大、影響子代生長育的缺點，而現(xiàn)代生物育種技術(shù)不但克了述缺點和不足，同時也提高了育種速度和質(zhì)量。玉米味道香甜，可做各式菜肴，它也是工業(yè)酒精和燒酒的要原料。
玉米的營養(yǎng)價值：玉米的營養(yǎng)成分比較面，般含蛋白質(zhì)8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022% 、磷.21%、 鐵0.0016%，還含有胡蘿卜素、維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。{zx1}研究指出 ,玉米中含有種杭癌因子—谷胱甘肽。內(nèi)外苦養(yǎng)學家給予玉米很高的評價,認為：玉米中含谷胱甘肽其有杭癌作用,它 可與內(nèi)多種致癌物質(zhì)結(jié)合，能使這些物質(zhì)失去致癌;玉米中含纖維素是種不能為吸的碳水化合物，可降低的腸道內(nèi)致癌物質(zhì)的濃度，并減少分泌素的腐質(zhì)在腸道內(nèi)的積累，從而減少結(jié)腸癌和直腸癌的病率;玉米中含木質(zhì)素，可使內(nèi)的“巨噬細胞 ”的活力提高2~3 倍，從而抑制癌瘤的生;玉米中還含大量的礦物質(zhì)鎂，食物中的鎂具有明顯的fa效果 。

.天順農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)|||優(yōu)質(zhì)玉米購銷公司_黃豆綠豆銷售_渭南天順農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)有限公司