三聚甘油酯 PETS季戊四醇酯供應商廣州嘉德樂生化科技有限

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廣州嘉德樂生化科技有限公司是由香港嘉德樂集團投資興建集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一的現(xiàn)代化高科技大型油脂化工企業(yè)。嘉德樂在廣州市經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)擁有自己的研發(fā)和生產(chǎn)基地，總投資1億元，現(xiàn)在年產(chǎn)能達到5萬噸，引進國外先進的設備和國際{dj1}的生產(chǎn)技術，專業(yè)生產(chǎn)分子蒸餾單甘酯，純度達到99%以，品質達到國際{lx1}水平。公司還生產(chǎn)水溶性單甘酯、單雙甘油酯、司盤系列、聚甘油酯等各類乳化劑產(chǎn)品，并生產(chǎn)季戊四醇硬脂酸酯、乙撐雙硬脂酸酰胺（EBS)等各類塑料助劑。嘉德樂先后榮獲{gjj}高技術企業(yè)、國家產(chǎn)學研基地、廣州創(chuàng)bjqy、士后創(chuàng)實踐基地等各種榮譽。
嘉德樂堅持以：“品質創(chuàng)造價值，誠信成就未來”為企業(yè)宗旨，恪守“誠信、優(yōu)質、創(chuàng)、服務”的經(jīng)營理念，始終堅持“以客需求為根本”的服務理念，以情、周到、高標準的服務態(tài)度為廣大客提供各類高品質的乳化劑和塑料助劑產(chǎn)品。

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三聚甘油酯 PETS季戊四醇酯供應商廣州嘉德樂生化科技有限公司
功能特點：本品屬非離子表面活劑，簡稱PGFE，具有較高的HLB值，乳化能力強，易溶于油脂、乙醇和有機溶劑，能分散于熱水中，耐高溫、耐酸強
適用范圍及作用：
1.冰淇淋等冷食：充氣泡，在凝凍中提高混合料的膨脹率，并細化氣泡使之穩(wěn)定，使冰淇淋成穩(wěn)定三維網(wǎng)狀結構，提高保型；防止粗大冰晶成，使冰激凌的組織細膩，賦予產(chǎn)品良好的口感，抗融好。
2．乳液、含脂肪飲料、蛋白飲料中：分散乳化，使飲料中脂肪球微細、均勻地分布，提高乳液的穩(wěn)定，控制脂肪的附聚與凝聚，防止蛋白離析，增加濃稠度，并使之穩(wěn)定。能賦予產(chǎn)品良好口感。
3．肉制品：可防止填充料淀粉的回生、老化，同時可使脂肪原料更好地分散，易于加工，抑制析水、縮或硬化。
4．造奶油：防止油水分離，改善涂抹，防止油脂結晶
5．其他：糖果、化妝品等，良好的乳化，防止各組分分離，保持產(chǎn)品穩(wěn)定。
建議用量：食品中{zd0}添加量1.0－2.0%；其他產(chǎn)品1.0－10.0%。
使用方法：
1、在水制劑中PGFE可與其它原料同時投料，在較高的溫度（70℃以）攪拌溶解
2、將其與油脂起加熱溶解混勻，再進行投料
3、將1份PGFE加到3-4份水中，加熱至70℃以攪拌，在攪拌下冷卻，得白色膏，再進行投料使用
儲運方式：應存放于涼、干燥的庫房內，避免與有和有異味的產(chǎn)品混放
包裝規(guī)格：25kg/袋
保質期：12個月

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