優(yōu)質(zhì)昭通蘋果-后谷咖啡質(zhì)量好-云南索翱商貿(mào)有限公司
云南引種最早、分布集中的西洋蘋果品種樹。薔薇科蘋果屬落葉喬木。溫帶果樹。金帥又名金冠，原產(chǎn)美。1910年首次由日本引入中大連栽培。1940年，昭通吳敬漪從四川成都購150株，栽于昭通灑漁鄉(xiāng)。今昭通地區(qū)果技站仍保存當(dāng)年栽的正常結(jié)果樹70余株。 該品種適宜較冷涼少雨的地區(qū)栽培，以年均氣溫9℃－11℃、降水量700毫米以下最適。果實(shí)9月旬成熟。具有豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)特。金帥果實(shí)平均重180克，長圓。低海拔地區(qū)栽培的果實(shí)扁圓。果皮底色黃綠，成熟后金黃色。肉質(zhì)細(xì)，味偏甜，有芳香，宜鮮食，易生果銹，貯藏后綿。
昭通蘋果有個(gè)極大的特點(diǎn)，那就是“冰糖心”。但是限于11月份的時(shí)候冰糖心比較明顯，因?yàn)?1月份晝溫差較大，白天日充足，間寒冷，再加昭通的海拔土壤等因素使糖分結(jié)晶成冰糖心，這就成了昭通蘋果特有的優(yōu)勢，成冰糖心的蘋果更甜。

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