魚你說
傳統(tǒng)酸菜魚&魚你說
傳統(tǒng)酸菜魚:
正餐量大;偶爾品嘗;價(jià)格高冷;多人同吃;久等不;刺多肉少;一鍋一味;眾口難調(diào)
魚你說:
人品;口味獨(dú)特;價(jià)格親民;日常餐;極速餐;隨吃隨走;無刺美味;放心品嘗
魚你說總體優(yōu)勢(shì):
營(yíng)養(yǎng)健康,老少皆宜,物美價(jià)廉,休閑時(shí)尚。
捷方便,白領(lǐng)摯愛,口味多樣,每日鮮
酸菜魚加盟好不好_魚你說酸菜魚飯加盟總部扶持多
魚你說加盟: 400-160-8990 網(wǎng)址:
魚你說食材:
魚肉:
選進(jìn)口的深海龍利魚,肌肉細(xì)嫩口感爽滑,去骨去去刺。龍利魚富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、易消化吸收。由國(guó)際大工廠基地養(yǎng)殖,宰殺,加工,檢驗(yàn)檢疫,片封裝,冷凍,運(yùn)輸。全鏈供應(yīng),免去殺魚煩惱,更捷{gx}。
魚肉切片最為關(guān)鍵,也能最驗(yàn)刀工。主廚將鮮的龍利魚泡解凍后,迅速洗干凈,瀝干分放到砧板,一只手住魚身,另一只靈巧的手持刀,從魚頭方向向魚尾方向斜向下刀,從魚尾始片,一片片薄如蟬翼的魚片就這樣,在獨(dú)特的韻律和節(jié)奏中誕生了。薄薄的經(jīng)過濃湯燙煮,入口即化,變化成一道美味的菜品。
酸菜:
川渝陳壇老酸菜,經(jīng)過三年的酵,從壇里拿的酸菜腌的剛剛好,菜葉是透明的黃色,用清洗凈,細(xì)細(xì)切成小段,放入已經(jīng)爆炒過蔥姜蒜辣椒的油鍋,大火炒香味,加煮沸,從內(nèi)而外透來的酸爽勁再配嫩滑的龍利魚片,便可以作難以形容的美味。
飯:
洗的要經(jīng)過一晚的靜置,去除雜味之后,再用來浸泡粒。洗時(shí)必須巧妙利用指尖的力道,讓每粒白相互碰撞,吸收足夠的分,變得更加香甜,動(dòng)作要迅速麻利,然后將白瀝干,再浸泡40分鐘到60分鐘。這樣煮來的飯,粒粒分明,硬適中,香甜可口,將飯的美味與營(yíng)養(yǎng)wq激
酸菜魚加盟魚你說,輕松管理賺錢
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加盟總部敏銳地認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)酸菜魚面臨著太多問題,只有革創(chuàng)才能讓酸菜魚跟市的需求展。只有根據(jù)市展而變,才能讓酸菜魚在市更好的展。魚你說這個(gè)酸菜魚加盟連品的展才能越來越好。魚你說現(xiàn)向全國(guó)各地區(qū)招募志同道合的朋友,一起將這個(gè)品推廣到各地區(qū)市。
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【原創(chuàng)章】
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