可能在很多人的印象里面手工包出來的是質(zhì)量更好的，但是事實(shí)上現(xiàn)在包子機(jī)的出現(xiàn)已經(jīng)否定了這一點(diǎn)。因?yàn)閭€(gè)人的手法和技術(shù)問題做出來的包子很可能不夠那么美觀但是使用機(jī)器所做出來的包子看上去非常的圓潤飽滿，而且我們皮和餡的比例也是可以調(diào)整的。那么到底和手工相比起來使用包子機(jī)擁有哪些優(yōu)點(diǎn)呢，首先就是機(jī)器的使用方法非常簡單而且相當(dāng)?shù)男l(wèi)生。
  以前做包子可能需要好多人一起上手，但是現(xiàn)在有了機(jī)器只需要一個(gè)人操作就可以啦，在同樣的時(shí)間里面，手工做出來的包子數(shù)量肯定是少的，使用機(jī)器則能夠做出很高的產(chǎn)量。而且包子機(jī)的功能是十分全面的除了我們可以調(diào)整各種比例還有包子的大小之外，其實(shí)我們拿這個(gè)機(jī)器還可以做出來豆沙包，奶黃包之類的食品。而且機(jī)器的質(zhì)量都是比較好的可能很難出現(xiàn)故障，使用的壽命也比較長，但是手工來說，有的人很可能就會(huì)出現(xiàn)一些意外的狀況。

  還有占地面積的問題，包子機(jī)其實(shí)只需要一少部分空間就可以運(yùn)行，但是如果手工來做的話，大量的人則需要更多的空間才能夠施展的開，雖然說機(jī)器是需要使用電力的但是它的用電量比較小而創(chuàng)造出來的效率特別的高所以從長期的效益來看其實(shí)使用機(jī)器還是比手工更加劃算一些的。正是因?yàn)闄C(jī)器有了這么多的優(yōu)點(diǎn)，所以說現(xiàn)在的廠家往往都已經(jīng)用它取代了手工。

因而，盡快建立中國的食品安全指數(shù)，是大勢所趨，它符合食品安全法的法治理念和基本原則，也貼合國家推進(jìn)食品安全社會(huì)共治的總體思路，這既是大事，也是好事，當(dāng)然，也不是件容易事。建立中國的食品安全指數(shù)，是眾望所歸。大數(shù)據(jù)時(shí)代，食品安全這一塊是不可或缺的。食品安全指數(shù)，應(yīng)該成為和消費(fèi)者物價(jià)指數(shù)、空氣污染指數(shù)那樣有影響力、有引導(dǎo)力的民生指數(shù)。在這樣的背景下，消費(fèi)者的感受和食品安全的現(xiàn)狀是不同步的。公信力透明，著重于風(fēng)險(xiǎn)交流的第三方平等立場是食品安全指數(shù)體系的亮點(diǎn)所在。

早期的時(shí)候，包子機(jī)剛進(jìn)入市場，對于市場來說包子機(jī)是一個(gè)新鮮的事物，吸引消費(fèi)者的眼球是必然的，但是從發(fā)展的角度來看，包子機(jī)如果要在市場中發(fā)展還是要靠消費(fèi)者的認(rèn)可。那么這樣也就不難說明包子機(jī)為什么在如今的市場上需求還在不斷有上升的空間。