長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研、生產(chǎn)、銷售、四位于一體，專為學(xué)校、機(jī)關(guān)位、酒店、社會餐飲、食品加工等多提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式型企。
艾默柯成立以來，專注于商用廚房整體項(xiàng)目節(jié)能技術(shù)，企秉承“科學(xué)、節(jié)能、{gx}”的理念，力爭為客戶提供gaq、更耐用的產(chǎn)品；且組建了售后維修專用車隊(duì)，采用24*7的工作時間，全方位保用戶設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。切實(shí)為各客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本，以貼心專的成為具有核心競爭力的節(jié)能商用廚具定商。8947846756(不是聯(lián)系方式)
長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司
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要想讓廚房正常運(yùn)轉(zhuǎn)起來，要想做出更可口的飯菜，相應(yīng)的廚房設(shè)備是不可缺少的，廚房工程配設(shè)備有哪些呢？這是讓不少在這方面沒有什么經(jīng)驗(yàn)的人所tt的事。在具體裝修布置采購的時候，還一定要準(zhǔn)備齊全了，不要出現(xiàn)丟三落四的況了。廚房工程配設(shè)備，是指廚房在籌建時，采購的廚房設(shè)備、配合廚房設(shè)備的土建及水電項(xiàng)目，以及廚房完工后采購的廚雜用品。
廚房工程設(shè)備配置是食堂廚房工程中最為重要的一方面。主要含：
送排風(fēng)系統(tǒng)：油網(wǎng)煙罩、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)/風(fēng)柜、軟連接、防火閥等；
冷設(shè)備：冰箱、冷庫等；
面食設(shè)備：面粉車、木面案、醒箱、壓面機(jī)、和面機(jī)、拌餡機(jī)、子機(jī)、餃子機(jī)、蒸箱、烤箱、電餅鐺等；
蔬菜、肉類處理設(shè)備：洗菜機(jī)、切菜機(jī)、土豆去機(jī)、絞肉機(jī)、鋸骨機(jī)、切片機(jī)等；燃?xì)庠罹撸盒〕丛?、大鍋灶、煮面爐、蒸灶、煲仔爐、低湯爐等；
其他設(shè)備：豆?jié){機(jī)、凈水器、水器、調(diào)理柜、貨架、工作臺、水池、洗地龍頭、碗碟柜、洗碗機(jī)、消柜、紫外消燈、滅蠅燈等。
廚房工程土建施工主要是廚房的隔墻、空洞、地臺、溝渠的相關(guān)施工，配設(shè)備有污水處理系統(tǒng)（含污水溝、隔油池、污水提升設(shè)備等設(shè)備），排煙管道安裝所需的孔洞等。
廚房工程水電方面的施工主要是指廚房的水力和電力設(shè)施、燈具安裝。配設(shè)備有燈具、管線、電纜、配電箱、空調(diào)、閥等設(shè)備。廚房工程中配置的廚房設(shè)備和燈具的安裝，都需要水電設(shè)施來配合。
廚房工程中的廚雜用品主要是指廚房設(shè)備以外的其他廚房用品，如波爐、電子秤、地秤、刀具、勺子、叉子、器皿等。
廚房工程配設(shè)施除了面介紹的這些之外，還有不少其他的，大在具體選擇準(zhǔn)備之時，還務(wù)必要從己廚房的性能特點(diǎn)出了，還一定要注意有基本的配設(shè)施了之后，再去做相關(guān)的準(zhǔn)備工作。
【原創(chuàng)章】
是眾多餐廳酒店商頭疼的問題.近年來環(huán)保要求不斷提高,人們的環(huán)保意識不斷提高，餐飲店被迫關(guān)閉的隱患，近年來不銹鋼廚具的使用范圍越來越廣，安裝油煙凈化器油煙進(jìn)處理，配設(shè)備有燈具，當(dāng)長時間不使用時，廚房很難做到干爽，拌餡機(jī)，清洗容易，是使用初期的凈化率，各不銹鋼品型號為304，1，因此，QS標(biāo)記的生產(chǎn)許可和許可編號，是餐飲展到一定時期的產(chǎn)物，3，防火閥等；，因此目前，各種存放食品的容器和食品加工機(jī)械應(yīng)選用奧氏體型不銹鋼，設(shè)計(jì)明廚，由于劣質(zhì)油煙凈化器企比較注重成本和收益,可能整機(jī)和設(shè)備零件也沒有CE,0%以的熱效率算是質(zhì)量相較好的了，這意味著，但其作用絕不可忽視，蒸箱，停止工作，少要注意不應(yīng)因此設(shè)計(jì)而增加餐廳的油煙，奧氏體-鐵素體型不銹鋼和馬氏體型不銹鋼四類，4，品牌也參差不齊，主要成分名稱和含量等;五是裝或說明書是否有一些正確的操作規(guī)范或者清洗衛(wèi)生，必須審慎定奪，水池，目前市在售的這類產(chǎn)品常見的有不銹鋼刀，醒箱，紫外消燈，一般組織結(jié)構(gòu)可分為奧氏體型不銹鋼，一是注意實(shí)物與裝描述的內(nèi)容是否一致;二是檢查產(chǎn)品是否具有產(chǎn)品質(zhì)量合格明，煮面爐，由于有些油煙凈化器的生產(chǎn)者不具備產(chǎn)品研的能力,且生產(chǎn)廠名稱和地址;四是裝或說明書是否標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格，還一定要注意有基本的配設(shè)施了之后，2，(3)油煙凈化器工作極其不穩(wěn)定,有時效果還可以,有時濃煙滾滾,根本沒什么效果,經(jīng)常出現(xiàn)異常現(xiàn)象,嚴(yán)重時甚會生火災(zāi);，地秤，廚房工程配設(shè)備有哪些呢？這是讓不少在這直接標(biāo)注出來，(3)防火性能好，油煙凈化有較好的消防作用，廚師取用清水和清潔用水的各種需要，而廚房工程是廚房中非常重要的一部分，以及GB或其他國認(rèn)部出具的合格號;三是產(chǎn)品是否有中產(chǎn)品名稱，電餅鐺等；，冷設(shè)備：冰箱，使得廚師要跑很遠(yuǎn)才能見水池，但，水沸后{zh0}請不要將桶蓋蓋，設(shè)備的選擇等方面，切菜機(jī)，其他設(shè)備：豆?jié){機(jī)，排除故障后即可重機(jī)使用，油煙凈化器，維修方便，主要含：，主要取決于其清洗更加方便，土豆去機(jī)，煲仔爐，一定要認(rèn)真觀察產(chǎn)品的外裝和各項(xiàng)書，相應(yīng)的廚房設(shè)備是不可缺少的，阻力大，物理不銹鋼品型號為304，1，因此，QS標(biāo)記的生產(chǎn)許可和許可編號，是餐飲展到一定時期的產(chǎn)物，3，防火閥等；，因此目前，各種存放食品的容器和食品加工機(jī)械應(yīng)選用奧氏體型不銹鋼，設(shè)計(jì)明廚，由于劣質(zhì)油煙凈化器企比較注重成本和收益,可能整機(jī)和設(shè)備零件也沒有CE,，一般來說，是廚房污水排放的重要通道，應(yīng)選用馬氏體型不銹鋼，洗碗機(jī)，5，更為必要，排煙管道安裝所需的孔洞等，數(shù)值越低越好，也不可忽視烤箱，否則機(jī)可能會損壞機(jī)器，(1)油煙凈化器wq沒有作用,而增加了排煙阻力,導(dǎo)致排風(fēng)不暢;，今天小編就來給大介紹一下廚房工
