低溫巴氏sj機(jī)主要技術(shù)參數(shù)如下:
(1)mj時(shí)間 10-40min
(2)mj溫度 65℃
(3)蒸汽壓力 1-4㎏
(4)加工能力 根據(jù)客戶需求設(shè)計(jì)
(5)冷去方式 常溫或強(qiáng)制冷水
(6)運(yùn)行速度 無(wú)極調(diào)速
(7)忘帶速度 500-1500mm
(8)功率 常溫冷卻3KW 冰水冷卻22KW
(9)耗氣量 0.5-1.0㎡/H
(10)電源 380V/50HZ
巴氏sj機(jī)sj方法
當(dāng)今使用的巴氏sj程序種類繁多?!暗蜏亻L(zhǎng)時(shí)間”(LTLT)處理是一個(gè)間歇過(guò)程,如今只被小型乳品廠用來(lái)生產(chǎn)一些奶酪制品?!案邷囟虝r(shí)間”(HTST)處理是一個(gè)“流動(dòng)”過(guò)程,通常在板式熱交換器中進(jìn)行,如今被廣泛應(yīng)用于飲用牛奶的生產(chǎn)。通過(guò)該方式獲得的產(chǎn)品不是無(wú)菌的,即仍含有微生物,且在儲(chǔ)存和處理的過(guò)程中需要冷藏?!翱焖侔褪蟬j”主要應(yīng)用于生產(chǎn)酸奶乳制品。
巴氏sj機(jī)采用巴氏sj工藝,適用于水果罐頭、醬菜、魚(yú)罐頭等食品飲料的巴氏sj。
巴氏sj機(jī)的mj時(shí)間在65-95度可調(diào),網(wǎng)帶的運(yùn)行速度是無(wú)級(jí)變速,冷確方法是常溫或強(qiáng)制冰水,常溫冷卻功率是3KW,冰水冷卻是22KW。本生產(chǎn)流水線采用巴氏sj工藝,適用于軟bao裝、馬口鐵罐及周轉(zhuǎn)箱裝食品的巴氏mj。
諸城市富瑞德機(jī)械有限公司,供應(yīng)清洗機(jī),巴氏sj機(jī)等食品清洗機(jī)械,歡迎大家來(lái)電咨詢!