全自動(dòng)洗碗機(jī)可分為兩款：籃傳式全自動(dòng)洗碗機(jī)與履帶拔齒式全自動(dòng)洗碗機(jī)；全自動(dòng)洗碗機(jī)由除渣機(jī)、超聲波粗洗機(jī)、清洗機(jī)相組成。　籃傳式全自動(dòng)洗碗機(jī)：將被清洗物放入清洗框中，整框放進(jìn)入料口，進(jìn)行除渣、粗洗、清洗的工作程序。整機(jī)清洗率高達(dá)98%以上。清洗能力 4000-10000 件/小時(shí)用水量 約1.5T/h電源 380V/50H，機(jī)器尺寸4米、5米、6米或更長(zhǎng)，加熱方式：電加熱﹨蒸汽加熱定做機(jī)型：可按尺寸定做。

全自動(dòng)洗碗機(jī)分為商用洗碗機(jī)和家用洗碗機(jī)。

1．商用洗碗機(jī)適用商業(yè)用途，一般用于賓館、飯店、餐廳等，其特點(diǎn)是高溫、大強(qiáng)度、短時(shí)間處理，有傳送帶式洗碗機(jī)，飛引式洗碗機(jī)，門式洗碗機(jī)和臺(tái)式洗碗機(jī)；

2．家用洗碗機(jī)只適用于家庭，主要有柜式和臺(tái)式兩種。臺(tái)式洗碗機(jī)為小型機(jī)，一般洗滌容量不超過(guò)5套餐具。柜式洗碗機(jī)又分寬度為45cm柜機(jī)和60cm柜機(jī)，洗滌容量分為8套和12套餐具。

按結(jié)構(gòu)

家用洗碗機(jī)分為臺(tái)式和柜式。

3．臺(tái)式洗碗機(jī)小巧，占用空間小，容量小，擺放靈活。

4．柜式洗碗機(jī)具有標(biāo)準(zhǔn)化外形尺寸，容量大，適用于與整體廚房配套。

按控制方式

分為機(jī)電式控制、電子式控制。

5．機(jī)電式控制是較傳統(tǒng)型的控制方式，核心控制器件是機(jī)電式程控器，性能穩(wěn)定可靠。

6．電子式控制是采用單片機(jī)為核心控制器件，程序設(shè)計(jì)更具靈活性，同時(shí)有多樣的工作狀態(tài)顯示，越來(lái)越受到人們的青睞。

大型商用洗碗機(jī)：

     洗碗機(jī)廠家講講商用大型洗碗機(jī)，洗碗機(jī)廠家講講商用大型洗碗機(jī)，主要技術(shù)參數(shù)：  安裝要求電源要求380V/50Hz/3P進(jìn)水管徑（英寸）1/2排水管徑（英寸）1/1/2進(jìn)水壓力（千克/平方厘米）2-5進(jìn)水溫度（攝氏度）10-60進(jìn)水硬度（克/升）0.034-0.103 名稱/型號(hào) 加熱方式 外形尺寸（毫米） 洗滌能力（碟/小時(shí)） 總功率（Kw） 最da耗水量（升/小時(shí)）D-1SA 電/蒸汽 2500*800*1600 3400~6800 41 &n。