塑料是食品bao裝的主要材料之一,而食品bao裝材料作為與食品直接接觸的東西,在安全性上都有極高的要求。而隨著人們消費(fèi)理念和習(xí)慣的變化,瓶裝似乎更受青睞了,未來食品塑料瓶bao裝將大有可為。
食品塑料瓶作為食品安全的重要環(huán)節(jié),這一點(diǎn)決不能忽視。先不說其他的bao裝,就食品bao裝而言,如果一旦出現(xiàn)了問題,就會(huì)牽扯到很多的問題,同時(shí)對(duì)于生產(chǎn)廠家的影響更是巨大的。
同時(shí),在食品塑料瓶無菌bao裝技術(shù)方面還是存在著很大的待改善空間,如保證經(jīng)過長時(shí)間的運(yùn)輸和在貨架中長期存放,可以持久保持食品的無菌質(zhì)量等問題都應(yīng)該是各大生產(chǎn)企業(yè)需要大力進(jìn)行研究的。
PET塑料瓶比玻璃瓶、鋁罐更有利環(huán)境保護(hù)
調(diào)查顯示,由PET樹脂協(xié)會(huì)(PETRA)委托進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查,一次性PET瓶在壽命周期內(nèi)對(duì)環(huán)境的影響小于鋁罐或玻璃瓶。
由富蘭克林聯(lián)合會(huì)進(jìn)行的此項(xiàng)調(diào)查對(duì)采用20盎司PET瓶、8盎司玻璃瓶或12盎司鋁罐bao裝的每100000盎司軟飲料的總能耗、固體廢物和溫室氣體排放做了比較。該調(diào)查稱,結(jié)果顯示PET瓶在整個(gè)壽命周期里排放的溫室氣體、產(chǎn)生的廢物和所用的能耗都更少。
當(dāng)對(duì)10000個(gè)同等大小的12盎司容器的能耗、排放和固體廢物進(jìn)行比較時(shí),總體能耗是差不多的。但PET瓶的溫室氣體排放量僅為鋁罐排放量的2/3,約為玻璃瓶排放量的一半。
當(dāng)把12盎司PET瓶與12盎司鋁罐或12盎司玻璃瓶做比較時(shí),前者產(chǎn)生的固體廢物磅數(shù)較少。但從體積上來看,鋁罐產(chǎn)生的固體廢物體積為16.5立方碼,PET瓶為29.9立方碼,玻璃瓶為37.3-44.1立方碼。
該調(diào)查對(duì)采用20盎司PET瓶、8盎司玻璃瓶和12盎司鋁罐bao裝的100000盎司軟飲料進(jìn)行比較后得出,PET瓶在壽命周期內(nèi)排放的溫室氣體比鋁罐少59%,比玻璃瓶少77%。
PET瓶的總能耗為每100000盎司軟飲料1100萬BTU,鋁罐為1600萬BTU,玻璃瓶為2660萬BTU。
PET瓶產(chǎn)生的固體廢物總量為302磅,鋁罐為767磅,玻璃瓶為4457磅。PET的固體廢物體積為0.67立方碼,鋁罐為0.95立方碼,玻璃瓶為2.14立方碼。
在塑料瓶銷售和采購的過程中,雙方都需要談到具體的規(guī)格參數(shù),bao括塑料瓶的容量、直徑、瓶高、直徑等等。一些非專業(yè)的采購商在選定瓶樣后,對(duì)瓶子的高和直徑不知道該如何測(cè)量,簡單歸結(jié)主要有一下幾個(gè)方面。
首先,塑料瓶口部外直徑尺寸的測(cè)量:具體的測(cè)量方法是把測(cè)量工具刻度尺橫跨瓶口的中心,避開瓶體合模線的位置,主軸緊靠口部螺紋處,將圓形瓶口旋轉(zhuǎn)360°,測(cè)出大與小值,并與瓶體設(shè)計(jì)圖對(duì)照。
其次,塑料瓶總體高度尺寸的測(cè)量:所謂的瓶體總體高度尺寸是指瓶子口部到瓶底部的垂直距離,測(cè)試方法是把塑料瓶放置在水平面上,將游標(biāo)卡尺—端接觸到瓶口的高點(diǎn),隨后把瓶體旋轉(zhuǎn)360°,讀出大與小尺寸值,并與設(shè)計(jì)圖尺寸對(duì)照是否相符。