葡萄糖酸鈉指標要求

含量 ≥98% ≥98% ≥98.5%

氯化物 —— ≤0.07% ≤0.05%

砷鹽 ≤3P.P.M ≤3P.P.M ≤3P.P.M

鉛鹽 ≤10P.P.M ≤10P.P.M ≤0.001%

重金屬 ≤20P.P.M ≤20P.P.M ≤0.002%

硫酸鹽 —— ≤0.05% ≤0.05%

還原物 ≤0.5% ≤0.5% ≤0.5%

中文名稱：葡萄糖酸鈉

中文別名：D-葡萄糖酸鈉

英文名稱：Gluconic acid, sodium salt

英文別名：SODIUM GLUCONATE RE；Gluconic Acid Sodium；Sodium gluconate；sodium 2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate (non-preferred name)

CAS號：527-07-1

葡萄糖酸鈉

EINECS號：208-407-7

分子式：C6H11NaO7

分子量：218.14

熔點：206-209℃

外觀：白色結(jié)晶顆?；蚍勰?。

溶解性：極易溶于水，略溶于酒精，不能夠溶于乙醚。

規(guī)格：符合聯(lián)合國糧農(nóng)組織標準FAO/WHO；USPXXⅢ版；企業(yè)標準；也可按客戶要求。

bao裝：25Kg內(nèi)塑外編袋裝；也可按客戶要求。

          葡萄糖酸鈉作為緩凝劑

　　葡萄糖酸鈉能夠顯著延緩混凝土的起始的和終了的凝固時間。在用量為0.15%以下時，起始凝固時間的對數(shù)與配加量成正比例關系，即配加量加一倍，起始凝固 的時間延遲到十倍，這就使能工作的時間從很少幾個小時延長到幾天而無損于強度。 特別是在熱天和需要放置的時間較長時，這是一項重要的優(yōu)點。

          用作玻璃瓶專用清洗劑：

　　飲料工業(yè)，食品工業(yè)，釀造工業(yè)的日數(shù)以億萬計的玻璃瓶，如汽水瓶，啤酒瓶，牛奶瓶，罐頭瓶，醬油瓶，酒瓶等，其清洗工作是一項十分重要的事情，清洗劑的藥 劑配方是一項難度較高的技術工作。目前國內(nèi)尚未出現(xiàn)一種比較理想的藥劑。主要存在問題有：去垢力不強，易堵塞洗瓶機的噴咀及管路；對瓶貼及瓶頸鐵銹去染力 不理想；洗后微量殘留物對食用安全性不理想（如磷酸鹽殘留）；洗滌水排放成公害（不能符合國家規(guī)定之標準）。如在其玻璃瓶清洗劑的藥劑配方中改用葡萄糖酸 鈉為主體，則上述問題均能迎刃而解。（八十年已在上海汽水廠，上海啤酒廠做大型試驗，有鑒定證明）這方面的應用國內(nèi)尚未開發(fā)，若形成市場，潛力很大。