在學(xué)校里我們接受的教育都是以測(cè)試分?jǐn)?shù)作為檢驗(yàn),在劉清西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)技術(shù),不需要做習(xí)題,驗(yàn)的更多的是動(dòng)手實(shí)操能力,劉清學(xué)校理論結(jié)合實(shí)操的教學(xué)方式,讓學(xué)技術(shù)變得脫離枯燥變得豐富有趣,當(dāng)你拿著抹刀或是裱花嘴的時(shí)候,當(dāng)奶油,雞蛋,面粉,糖皮變身你的烘焙原料,為你所用的時(shí)候,你一定能夠感受到從心底sf的幸福感。
學(xué)技術(shù)需要循序漸進(jìn),一個(gè)wm蛋糕的形成需要的是抹胚,花邊,花卉,巧克力造型等各個(gè)步驟的整合。劉清蛋糕培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)員們也是一步一步的學(xué)習(xí)著進(jìn)步著,沒(méi)有忽視哪一個(gè)細(xì)節(jié),對(duì)每一個(gè)階段都熱情投入,正是因?yàn)檫@樣的熱愛(ài)和堅(jiān)持,才使得他們最終都以優(yōu)異的成績(jī)畢業(yè)。如果空有一身本領(lǐng)卻無(wú)計(jì)可施,就等于徒勞。同樣的,來(lái)劉清蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)西點(diǎn)技術(shù)終歸是為了開(kāi)一家盈利口碑皆好的蛋糕店。
裱花是劉清蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的一大經(jīng)典課程,裱花老師們渾然天成的裱花技術(shù)總是讓人嘆為觀止。小小裱花嘴里吐露出的一個(gè)又一個(gè)花朵兒正是學(xué)蛋糕的樂(lè)趣所在,劉清裱花班今天教學(xué)員們做了韓式杯子裱花蛋糕,像極了自家陽(yáng)臺(tái)上悉心照料著的植物,美麗多姿,不忍下口!這些從天南海北聚集到廣州劉清蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)員們將會(huì)在這里全心全力的學(xué)習(xí)西點(diǎn)蛋糕技術(shù),接下來(lái)的日子劉清老師們將會(huì)帶領(lǐng)學(xué)員們從基礎(chǔ)一步一步的掌握新的技術(shù)。這是一個(gè)全新的開(kāi)始,學(xué)員們將會(huì)在這里發(fā)現(xiàn)別樣的天地,加油吧,劉清學(xué)子們!