淄博珍緣水產(chǎn)經(jīng)營部直銷蘇州老薛養(yǎng)殖基地陽澄湖大閘蟹,是目前山東地區(qū)獨(dú)一家實(shí)現(xiàn)大閘蟹自產(chǎn)自銷,農(nóng)超對接,經(jīng)營的現(xiàn)化專業(yè)企業(yè)。 珍源水產(chǎn)直銷產(chǎn)自蘇州陽澄湖核心養(yǎng)殖區(qū)的zz陽澄湖大閘蟹??蔀楦鞔笃?、事業(yè)單位量身定做團(tuán)購及分發(fā)福利的方案,提供便捷的免費(fèi)配送貨及完善的售后fu務(wù)。也歡迎各大酒店前來商談供貨事宜。
吃大閘蟹是一種季節(jié)性的享受,唐詩人李白曾贊道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且須飲美酒,乘月醉高臺”,饕客們怎可錯過這個大快朵頤的好時機(jī),這不吃大閘蟹的季節(jié)又到了!俗語說:“秋風(fēng)起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖?!本旁乱炒菩罚@時雌蟹黃滿肉厚;十月要吃雄蟹,這時雄蟹蟹臍呈尖形,膏足肉堅(jiān),有關(guān)大閘蟹的飲食文化又成為了大家的話題。
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一只小小的大閘蟹,身上的亮點(diǎn)會有很多的,比如就有人特別鐘愛大閘蟹甜美潤滑的蟹膏和鮮美m(xù)b的蟹黃,甚至有的人由于對蟹黃蟹膏的特別鐘愛,直接把大閘蟹的蟹黃和蟹膏吃完之后,體內(nèi)剩余的蟹肉則贈予他人。還有一些賣家,則把黃滿膏肥作為自家大閘蟹的賣點(diǎn)??墒钦娴氖谴箝l蟹的蟹黃和蟹膏越多,這個大閘蟹就越好嗎?
看蟹殼殼貝色澤鮮明,有光澤,且呈墨綠色的,一般都體厚堅(jiān)實(shí);呈黃色的,大多較瘦弱;能挑選到“金毛金爪”的更好。
看肚臍肚臍突出來的,一般都脂肥膏滿:凹進(jìn)去的,大多是膘體不足。當(dāng)用手拿蟹時還要覺得夠“重”,這才挑到肥美多膏,蟹肉豐滿的大閘蟹。
這些構(gòu)成了他的藝術(shù)的個性標(biāo)志和‘橫行不霸道’的總的核心?!币簿褪钦f,“橫行不霸道”在其本質(zhì)上是通過“審美性實(shí)用”的滿足,要讓其他人關(guān)注與認(rèn)可“螃蟹嚴(yán)”及其“橫行不霸道”