東莞市創(chuàng)贏餐飲管理有限公司成立于2014年10月，公司主要以餐飲品牌管理經(jīng)營和連鎖加盟為主。爸爸糖手工吐司公司創(chuàng)始團(tuán)隊走訪世界各地。尋找最健康，最美味的烘焙原料，品質(zhì)管控貫穿整個環(huán)節(jié)，對于品質(zhì)和產(chǎn)品瑕疵零容忍，所有的一切只為一個目標(biāo)，建立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，讓顧客重新理解吐司，成為手工吐司領(lǐng)導(dǎo)。

吐司面bao是西式面bao的一種，在歐美式早餐中常見，在香港的茶餐廳也有，原料是方bao，放在烤面bao機（香港稱作“多士爐”）烤至香口，取出，在方bao的一邊批上奶油、牛油、果醬等配料，用兩塊方bao夾起來便成，是熱食。

東莞市創(chuàng)贏餐飲管理有限公司成立于2014年10月，公司主要以餐飲品牌管理經(jīng)營和連鎖加盟為主。爸爸糖手工吐司主要是手工吐司，手工面bao，法式面bao，烘焙傳統(tǒng)工藝等加盟。

烘焙食品營養(yǎng)價值

烘焙食品是人們生活所必需的，它具有較高的營養(yǎng)價值，應(yīng)時適口，無論是面bao還是蛋糕在品種上都是豐富多彩，不斷推陳出新。除傳統(tǒng)的普通烘焙食品外，近些年又出現(xiàn)了強化營養(yǎng)，注重保健功能的烘焙制品。例如：蕎麥保健蛋糕、螺旋藻面bao、高纖維面bao、全麥面bao、鈣質(zhì)面bao、全營養(yǎng)面bao等，既可以在飯前或飯后作為茶點品味，又能作為主食吃飽，滿足多種消費者的不同需要。

東莞市創(chuàng)贏餐飲管理有限公司成立于2014年10月，公司主要以餐飲品牌管理經(jīng)營和連鎖加盟為主。爸爸糖手工吐司主要是手工吐司，手工面bao，法式面bao，烘焙傳統(tǒng)工藝等加盟。

實踐證明長期食用精米白面是人類攝取膳食營養(yǎng)的一大階段性失誤，由于人類長期吃白米白面而蓄積脂l肪肝、糖尿l病，中國的慢性“富貴病”也直線上升。有人已經(jīng)呼吁要重新評價營養(yǎng)增強政策，如在白面bao中添加一些維生素，但從營養(yǎng)角度講,它并不能替全白面bao。一位qw科學(xué)家指出精面粉和精白面bao失去了全麥中絕大部分營養(yǎng)物質(zhì)，所添加的幾種微量物質(zhì)，決不可能補回全部功效，食用全谷物和蔬菜水果，才可以有效防止中l(wèi)風(fēng)和心臟病。經(jīng)過長達(dá)五年審查和辯論，美國農(nóng)l業(yè)部和衛(wèi)l生部于2005年1月13日聯(lián)合發(fā)表了2005年版《美國飲食指南》。新指南成為美國各項食品計劃和營養(yǎng)教育計劃的基礎(chǔ)。新指南建議美國公民要在熱量需求范圍內(nèi)攝取足夠的營養(yǎng)，即要在基本食品種類中選用各種營養(yǎng)豐富，但飽和脂肪酸、轉(zhuǎn)脂肪酸、膽固醇、添加糖、鹽和酒精含量較少的食品和飲料，同時要在能量需求范圍內(nèi)采取平衡的飲食方式。《美國l營養(yǎng)協(xié)會期刊》刊登的一項研究顯示，在保持健康體重方面，吃谷類早餐的女性占優(yōu)勢。美國密歇根州立大學(xué)進(jìn)行的一項全國健康和營養(yǎng)調(diào)查，在4218名接受調(diào)查的成年男女中，77%的人習(xí)慣吃早餐，其中22%的人喜歡吃即食谷物。在女性中，即使面粉慮到鍛煉和總熱量攝入等因素，吃谷物早餐的人體重超重的概率比不吃早餐的人低30%。但是，喜歡其他早餐食品的女性的超重概率與不吃早餐的女性類似。由此可見，未來烘焙食品配料必需以營養(yǎng)成份豐富和各營養(yǎng)成份比例關(guān)系平衡，為保證人們健康為目的，改變長期來過分追求“色、香、味、形”，精米白面的飲食習(xí)慣。