選擇快餐桌椅時(shí)應(yīng)注意哪些問題

市場上所能看到的家具類型就有兩種。其一，我們的家用民居，多部分都用在我們自已的家里，屬于家居獨(dú)自使用的。其二，就涉及到我們餐飲業(yè)使用的各類快餐桌椅了。兩者因?yàn)樗鼈兊氖褂脠鏊煌?，有著各自的特殊要求不同，它們的功能特點(diǎn)以及屬性都會(huì)有著各自的制作特點(diǎn)和功能效果。比較明顯的一個(gè)方面，比如說快餐桌椅與我們自家使用的架構(gòu)就有著很大的不同!  

快餐桌椅的架構(gòu)大概有四種分類：有鋼木結(jié)構(gòu)的桌椅，板材式的桌椅，塑料的桌椅以及實(shí)木的桌椅。對于架構(gòu)來說主要起的作用就是支撐整個(gè)桌椅，是桌椅是否穩(wěn)固的關(guān)鍵點(diǎn)，這著一定的消費(fèi)市場，但是穩(wěn)定性不不比剛木。至于塑料的，穩(wěn)定性就會(huì)差很多了。  

快餐業(yè)的特點(diǎn)就要求我們的快餐桌椅必須達(dá)到一定的要求，因?yàn)槊媾R很大的消費(fèi)群體，快餐桌椅的牢固性尤為重要，要求就是使用的期限比較長，要耐用。還有一點(diǎn)就是要能適應(yīng)一些惡性的環(huán)境，能夠很好地防潮和抗腐蝕。  

何選擇快餐桌椅的架構(gòu)

一、快餐桌椅的架構(gòu)特點(diǎn)

快餐桌椅屬于公共場所家具類型，不同于民用家具，快餐桌椅使用時(shí)間長、人群類型多。快餐桌椅的框架架構(gòu)要求結(jié)實(shí)、耐用、防潮、耐腐蝕。

二、快餐桌椅的架構(gòu)分類

1、鋼木結(jié)構(gòu)

2、實(shí)木結(jié)構(gòu)

3、板式結(jié)構(gòu)

4、塑膠結(jié)構(gòu)

三、快餐桌椅的架構(gòu)測評

快餐桌椅的框架構(gòu)造主要是用來支撐起整體桌椅的穩(wěn)固，在架構(gòu)的穩(wěn)固性能上不同的材質(zhì)有不同的測量標(biāo)準(zhǔn)。目前，鋼木結(jié)構(gòu)的快餐桌椅的使用較廣泛，其主要質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是鋼材部分材質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，鋼材壁厚、粗細(xì)，以及型材的不同，質(zhì)量也有所不同。實(shí)木和板式框架架構(gòu)的快餐桌椅也有一定的應(yīng)用市場，結(jié)構(gòu)穩(wěn)固性較鋼木結(jié)構(gòu)的差，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)也不易把握。塑膠結(jié)構(gòu)使用較少，因其穩(wěn)固性能差，不推薦使用。

市場上比較好的肯德基桌椅是由以下幾部分組成的：

48mm管徑2.5mm的壁厚的優(yōu)質(zhì)鋼管、4mm厚的優(yōu)質(zhì)三角板、2.5-3mm厚的椅背支撐方板、優(yōu)質(zhì)靜電噴涂。餐桌的利潤非常的高，部分東西可能會(huì)超過優(yōu)質(zhì)品，因?yàn)樗牟牧媳阋税。玫淖兰苡?.5mm壁厚的優(yōu)質(zhì)鋼管，便宜貨可能用0.8-1.2mm厚的鐵皮管；好的桌架用4mm厚的優(yōu)質(zhì)三角板支撐桌面，差的呢，會(huì)用細(xì)的鐵皮管焊個(gè)方框和腿相連就行了?？窗桑瑑?yōu)質(zhì)三角板一副就是16斤，差的鐵皮框才2斤重，這就是差異，很大的價(jià)格差異、很大的質(zhì)量差異、很大的品質(zhì)差異。另外，好的桌椅鋼架結(jié)構(gòu)所有焊接口全部打磨光滑，再去靜電噴涂的，而便宜貨是不可能花那個(gè)人工去給你打磨的。  

就噴涂而言，正規(guī)產(chǎn)品要經(jīng)過去油、酸洗除銹、磷化處理、噴粉、烘干、冷卻、bao裝等眾多工序才能生產(chǎn)一套質(zhì)量優(yōu)良的桌架。但是比較便宜的就簡單了：噴砂、噴粉、烘干就可以解決，該類型的產(chǎn)品因?yàn)闆]有經(jīng)過專業(yè)的處理，時(shí)間一長就會(huì)從管壁內(nèi)向外生銹，更有廠家，直接刷上黑漆晾干就行了。