如何鑒別蘋果袋 ：

　　一、紙袋的遮光性  選一紙袋，套在打開的白熾燈泡上，觀察燈光穿透紙袋的情況。若燈光穿透性差，說明紙袋遮光性好；否則，紙袋遮光性差。紙袋遮光性的好壞，決定摘袋后蘋果著色的速度和程度。

　　二、紙袋的防水性  用水澆注紙袋，若水在紙袋上形成水珠滾動，表明紙袋吸水性差，防水性好；若水在紙袋上彌散，表明紙袋吸水性強，防水性差。紙袋的防水性可決定紙袋耐雨水沖刷的強度，決定紙袋的使用壽命，也影響到腐生菌或弱寄生菌對果實的侵染。紙袋的防水性往往與紙質的好壞有著直接的關系，紙質的鑒別有3種方法。

　　1、撕裂法  橫撕紙袋，有毛茬的為木漿紙，強度高；若撕裂口整齊沒有毛茬，則為草漿紙或木漿成分少，強度低。

　　2、火燒法  火燒后，紙灰成型不散碎的紙質好；紙灰碎而不成形的紙質差。

　　3、手搓法  把紙袋浸泡在水中一段時間，取出后用兩手對搓，不起毛或耐搓的表示紙質好。

　　三、紙袋的透氣性  把紙袋密封在盛滿開水的杯口上，紙面冒氣的表明紙袋通透性好；不冒氣的表明紙袋透氣性差。紙袋的透氣性不同程度地影響著果實的病害發(fā)生和果面的光潔度。

果袋培育無公害食品

1、果袋的遮光好，可促進果面著色，使果面鮮紅，著色均勻，著色面積90%—{bfb}，可達到商品果。  

2、果袋的透氣好，可提升果面的光潔度，降低果銹，裂果和果點。  

3、果袋的防水好，可降低病蟲侵害果實，也可避免藥滲透到果面上，降低藥殘留。

  總體上說，蘋果袋可以保護蘋果果面不會噴灑到藥；而不使用蘋果套袋，果實wq的露在空氣中，更容易遭到病蟲害入侵，果面粗糙。并且就打藥次數(shù)而言，通常情況下，不套袋的果園比套袋果園要多3到4次，藥殘留不可避免。

  當然，紙袋紅富士蘋果的人工成本和物品成本要高，且紙袋蘋果商品價值增高，所以價格上蘋果貴也就很明顯了。

水果套袋的作用在生長后期，其機理在于：幾乎所有的水果在接近成熟的時候都會受到鳥類的侵襲、病蟲害的危害以及風雨陽光的損傷，因而造成收獲的減少或質量的差異，針對這種情況，傳統(tǒng)方式是噴灑藥，不但效果差，而且還造成了對自然環(huán)境的污染，危害了人類的健康，即使如此，仍然有30%左右的水果在收獲前受到損失。而水果套袋則解決了這些困擾，因為在套袋中的水果不會受到鳥類的侵害，不會受到果蠅菌的感染，在生長過程中不會被樹枝刮傷，避免陽光的直接照射，更由于套袋本身的透氣性可產(chǎn)生個別溫室效應，使水果保持適當?shù)臐穸?、溫度，提高水果的甜度，改善水果的光澤，增加水果的產(chǎn)量，并縮短其成長期。同時由于生長的過程中不需施用藥，使水果具有高品質且無公害，達到標準。