野外燒烤需要準(zhǔn)備什么 野外燒烤材料清單
秋天秋高氣爽,是野外燒烤的大好季節(jié),那么,野外燒烤需要準(zhǔn)備什么,今天奇麗女性小編為大家介紹一份野外燒烤材料清單,大家在外出燒烤的時(shí)候可以了解一下哦。
野外燒烤材料清單:
1、工具:打火機(jī)、木炭、助燃劑、網(wǎng)架、燒烤叉、、燒烤鏟(翻轉(zhuǎn)食物)、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報(bào)紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、調(diào)料瓶(空瓶)、桌布、垃圾袋
2、調(diào)料:調(diào)和油、鹽、燒烤醬(汁)、辣椒粉(老干媽)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿卜醬、甜面醬、海鮮調(diào)料、大蒜、姜、蔥花、醬油、
3、食品: 葷菜:雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦等
素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小鏝頭、年糕、面bao片、棉花糖、生菜(生菜bao肉)、皮蛋、胡蘿卜等
水果:香蕉、木瓜、蘋果、梨、菠蘿、哈密瓜等
4、飲料:礦泉水、可樂(去油膩)、涼茶(降火)、橙汁、啤酒等
冬季飲食的三大特色———羊肉、藥膳和燒烤,這些食品營養(yǎng)美味、溫補(bǔ),是大多數(shù)蓉城市民冬季餐桌的選菜肴。不過,好吃歸好吃,用膳不當(dāng)還是可能對(duì)身體造成影響。
餐桌上要仔細(xì)把關(guān)
作為冬季飲食的頭號(hào)亮點(diǎn),羊肉自然是最受市民歡迎的“實(shí)力派”美食,因?yàn)槭菧責(zé)崾称?,羊肉菜肴在逐漸轉(zhuǎn)涼的初冬具有良好的保健滋補(bǔ)效果。不過,流行歸流行,羊肉食品也不是人人適宜。
羊肉佳肴的搭配要講究學(xué)問,因?yàn)檠蛉庑詿幔秤脮r(shí)宜搭配冬瓜、絲瓜、土豆、香菇等涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、去火的作用。與此同時(shí),羊肉不宜與南瓜、醋、茶水等同食,否則可能引起黃疸、疾病。
食材本身的鮮味只是點(diǎn)綴,香料的運(yùn)用才是九旗的重頭戲。烤全羊由專人剔除皮毛內(nèi)臟后浸入密制中藥湯bao中浸泡一晚,使其充分吸收湯bao中所有營養(yǎng)物質(zhì),鮮香更上一層樓。
羊“洗完澡”后自然晾干水份,整只放入特質(zhì)烤爐中,不到兩小時(shí),一直香噴噴的烤全羊就呈現(xiàn)在您面前。
與其他一些煙熏火燎的烤羊不同,九旗烤全羊還原了最純正的烤全羊口感,用刀劃開,汁香肉嫩,放入口中咀嚼,唇齒留香。
當(dāng)然,還提供各類小吃冷飲,和羊肉搭配,讓你遠(yuǎn)離炎炎夏日。
zm與三五好友約在一起,喝喝啤酒,品品羊肉,或吃些冷飲,暫時(shí)遠(yuǎn)離那些都市生活的紛紛擾擾,追尋自己zys的狀態(tài)。