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鴻運(yùn)來巴西秘制五花肉以其“油而不膩,皮脆肉酥,膽固醇含量低,口感獨(dú)特,營養(yǎng)豐富而聞名省內(nèi)外。五花肉選材優(yōu)良,對(duì)食品方面的選材、加工、制作的過程進(jìn)行了嚴(yán)格的把關(guān),不僅選用新鮮優(yōu)質(zhì)的食材為原料,同時(shí)還堅(jiān)持不使用任何的食品添加劑,這樣制作出來的五花肉擁有純正自然的口味,不失營養(yǎng)成分,巴西秘制五花肉色香味俱全,五花肉營養(yǎng)價(jià)值高,讓人垂涎三尺;操作簡化流程,輕松快捷經(jīng)營;其次提升了口味,眾所周知:營養(yǎng),健康與安全是餐飲企業(yè)的底線;巴西秘制五花肉正是在豬肉市場(chǎng)上嚴(yán)格堅(jiān)守了這三項(xiàng)原則為前提,品質(zhì)在眾多小吃項(xiàng)目中脫穎而出,營養(yǎng)的合理搭配,安全健康,使她成為當(dāng)今最受追捧的美味佳肴。
鴻運(yùn)來巴西秘制五花肉起源于巴西,18世紀(jì)末,五花肉選材優(yōu)良,精選新鮮豬肉,秘制配方的搭配腌制而成,切成條狀形態(tài)的,在秘制旋轉(zhuǎn)烤爐中,慢慢烤制而成,從開始烤制到新鮮出爐大概時(shí)間在一兩個(gè)小時(shí)左右,肉類食品,營養(yǎng)健康,蛋白質(zhì)豐富,旋轉(zhuǎn)烤爐必須要在氣和電氣的雙重環(huán)境下烤制,這樣的話,烤出來的五花肉才會(huì)香內(nèi)可口,皮香肉酥,真正的油而不膩,老少適宜,出爐后,在搭配我們適合自己口味的調(diào)料,撒在五花肉上,切成小塊形式的,放在盒子里,美味可口的新鮮五花肉就這樣wm出爐了!
鴻運(yùn)來巴西秘制烤五花肉,作為一道國外的菜卻結(jié)合了中國人當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗,用地道的五花肉,搭配巴西風(fēng)情的制作工藝,wq草根化又有獨(dú)特的風(fēng)情,因此深受大眾人群喜愛?,F(xiàn)在更是作為一種街頭風(fēng)情正在風(fēng)靡中國...
鴻運(yùn)來巴西秘制烤五花肉是由鄭州超前餐飲管理有限公司(鴻運(yùn)來巴西秘制五花肉)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)配合巴西大廚共同研發(fā)而成。我們是采用道地的五花肉,以及巴西傳統(tǒng)的烤制方式,結(jié)合中西餐現(xiàn)科技相結(jié)合,在保持了原有的五花肉口味的基礎(chǔ)上,很大程度的提升口味,使其巴西獨(dú)有的風(fēng)味體現(xiàn)出來,及可以兩種風(fēng)味結(jié)合,又不失當(dāng)?shù)厝藗兊目诟小?/p>
鄭州超前餐飲管理有限公司,結(jié)合當(dāng)下的一帶一路的國策,公司從烹飪的道路上一直延續(xù)創(chuàng)造與傳播的精神,讓鴻運(yùn)來巴西秘制烤五花肉在中國的各大城市迅速發(fā)展,成為一種口味的同時(shí),更注重是塑造一個(gè)品牌的發(fā)展。