王為峰棗糕告訴你來自奧地利的甜點(diǎn)：史多倫蛋糕--數(shù)百年如一日，造型古樸，做法繁雜，材料比例呈迷，jc只有少數(shù)幾家老糕餅鋪的師傅會(huì)做。在奧地利，史多倫蛋糕物以稀為貴，身價(jià)不輸給沙架蛋糕。朝諾糕點(diǎn)鋪是史多倫蛋糕神秘美味的源頭，據(jù)說它的味道、造型從十九世紀(jì)以來，從來沒有改變過，全部手工制作，只知道它的成分有杏仁、榛果、糖、朱古力和奧國獨(dú)特的圓餅（Oblaten），至于食譜、做法，在朝諾糕餅鋪里也只有兩個(gè)師傅知道。史多倫蛋糕酥甜迷人，余味悠長，非嗜甜如命者無法多食。即使在朝諾老店，史多倫每年產(chǎn)量只有1300個(gè)。

    河北王為峰食品有限公司是集研發(fā)、制造、營銷于一體的現(xiàn)化糕點(diǎn)類食品企業(yè)。產(chǎn)品bao括棗糕、金絲棗糕、月餅、酥類產(chǎn)品?，F(xiàn)在正在火熱招商中，歡迎前來致電！

     王為峰棗糕之美食九江茶餅：九江茶餅起源于宋朝廬山區(qū)姑塘鎮(zhèn)，選用當(dāng)?shù)夭栌?、麥面、坡地黑芝麻、百年桂花為主要原料，采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)技術(shù)研制而成。宋朝詩人蘇東坡曾賦詩贊譽(yù)：“小餅如嚼月，中有酥和飴?！逼渖珴山瘘S，具有小而精，素以薄而脆，酥而甜，香而美的特點(diǎn)。由于散發(fā)著茶油的清香，丹桂的芳香及純堿、蘇打的奇香，故被人們稱為“四香合一”的茶食精點(diǎn)。

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    王為峰棗糕給你說蛋糕的烘烤：1．烘烤溫度也是制作蛋糕的關(guān)鍵。烘烤前必須讓烤箱預(yù)熱。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也會(huì)對(duì)烘烤溫度和時(shí)間有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤溫度應(yīng)當(dāng)相應(yīng)降低，時(shí)間相應(yīng)延長；蛋糕坯薄且小者，烘烤溫度則需相應(yīng)升高，時(shí)間相對(duì)縮短。一般來說，厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃；薄坯的爐溫應(yīng)為上火200℃、下火為170℃，烘烤時(shí)間以35～45分鐘為宜。2．蛋糕成熟與否可用手指去輕按表面測試，若表面留有指痕或感覺里面仍柔軟浮動(dòng)，那就是未熟；若感覺有彈性則是熟了。蛋糕出爐后，應(yīng)立即從烤盤內(nèi)取出，否則會(huì)引起收縮。

    河北王為峰食品有限公司是主要生產(chǎn)加工和銷售現(xiàn)化糕點(diǎn)類食品企業(yè)。產(chǎn)品bao括棗糕、金絲棗糕、月餅、酥類產(chǎn)品。主要用料黑小麥、白砂糖、金絲棗沙、食用油。廠區(qū)位于邯鄲市館陶工業(yè)區(qū)，辦公地點(diǎn)是邯鄲卓立大廈，現(xiàn)在正在招商中，歡迎前來致電！