隨著人們生活水平的不斷提高,制作工藝的不斷提升,各種各樣的家用電器開(kāi)始進(jìn)入到人們的生活中去,商用節(jié)能燃?xì)庠畛霈F(xiàn)在大眾的視野里。那么相比普通燃?xì)庠?,商用?jié)能燃?xì)庠罹叩膬?yōu)勢(shì):1、火猛:利用了預(yù)混式燃燒技術(shù),使燃?xì)獬浞秩紵鹧娉仕{(lán)火狀,升溫速度快,能滿(mǎn)足各類(lèi)廚師的要求,且火力大小可調(diào)節(jié)。2、省氣:由于充分燃燒,熱效率可達(dá)到37.9%,國(guó)標(biāo)GB7824-87中對(duì)中餐燃?xì)獬丛顭嵝室矁H要求不小于20%,,也就是說(shuō)節(jié)能灶比傳統(tǒng)灶芯熱效率提高了47%,節(jié)約了30%-50%燃?xì)猓?jié)氣效果非常明顯,節(jié)能效率大幅超于國(guó)內(nèi)外同類(lèi)產(chǎn)品。
節(jié)能灶降低了噪音對(duì)廚房工作人員的健康危害;人們長(zhǎng)時(shí)間接觸噪聲,對(duì)機(jī)體可以產(chǎn)生不良的作用,主要表現(xiàn)如下:第1是噪聲對(duì)聽(tīng)覺(jué)的損傷:美國(guó)曾把遠(yuǎn)離噪聲干擾的部落居民的聽(tīng)力與市鎮(zhèn)居民的聽(tīng)力進(jìn)行過(guò)比較,發(fā)現(xiàn)年已八旬的部落老人的聽(tīng)力比30歲的城鎮(zhèn)居民的聽(tīng)力還要強(qiáng)。這說(shuō)明,長(zhǎng)時(shí)間遭受過(guò)強(qiáng)的噪聲刺激,就會(huì)造成聽(tīng)力下降,引起內(nèi)耳的退行性變,這就叫噪聲性耳聾。一般認(rèn)為,如果某種噪聲引起的聽(tīng)力下降超過(guò)30分貝,就會(huì)發(fā)生危險(xiǎn),它是產(chǎn)生病理變化的前兆,因此,對(duì)這種噪聲要采取防護(hù)性措施。目前,大多數(shù)國(guó)家聽(tīng)力保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)定為90分貝(A),實(shí)踐證明,在此噪聲標(biāo)準(zhǔn)下工作40年后,噪聲性耳聾的發(fā)病率仍在20%左右,故聽(tīng)力保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)有日漸提高的趨勢(shì)。
商用節(jié)能燃?xì)庠罹叩膬?yōu)勢(shì):
1、?。喊疵縶yt}用5個(gè)小時(shí)計(jì)算,一年一個(gè)灶頭比普通灶頭就可以節(jié)省14000元,產(chǎn)品投入回報(bào)周期3個(gè)月。
2、環(huán)保:由于充分燃燒,1氧化碳排放量為0.002%,大大低于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的0.01%,減少?gòu)N師職業(yè)病發(fā)病的可能性,更體現(xiàn)企業(yè)的人性化。
3、健康:使用本產(chǎn)品,燃燒充分、噪音低,極大的減少了氮氧化物的生成,xc了對(duì)廚師身體的中毒危害現(xiàn)象的發(fā)生,保障了廚房工作人員的身體健康。