蛋糕不僅僅是一種食品或商品，更是一種藝術(shù)。劉清蛋糕培訓(xùn)學(xué)校用行業(yè){lx1}技術(shù)教授學(xué)員們各種各樣的蛋糕品種的制作，翻糖，韓式裱花，慕斯，巧克力，生肖等各種不勝枚舉的蛋糕品種，足以讓你眼花繚亂。每天劉清學(xué)員們在這里汲取知識，收獲技術(shù)，學(xué)會各種精致的蛋糕。很多人想學(xué)翻糖，卻囿于眾多蛋糕培訓(xùn)學(xué)校技術(shù)的良莠不齊而無從選擇，技術(shù)怎么樣，產(chǎn)品最能說話。洋氣酷炫國際范的翻糖蛋糕又來襲了，今天劉清蛋糕培訓(xùn)學(xué)校翻糖課室的老師和學(xué)員們共同完成的這幾款別致的翻糖蛋糕，相信哪家蛋糕技術(shù)強，你心中自會有答案了！

還記得周公舉婚禮上的那與婚禮相得映彰的奢華精致的甜品臺嗎？沒錯，甜品臺是婚禮等場合不可或缺的角色，也常常為婚禮增色不少，劉清翻糖蛋糕培訓(xùn)學(xué)校特色翻糖蛋糕一定有一款與你的氣質(zhì)相符，快來看看最喜歡哪款吧！這么美的翻糖組成的甜品臺到哪不是焦點呢？想學(xué)想做嗎？劉清翻糖蛋糕培訓(xùn)學(xué)校歡迎你！婚禮蛋糕是婚禮上不可或缺的角色，翻糖蛋糕近年來成為了婚禮蛋糕的主流。除了時尚g(shù)d洋氣，萌版的婚禮蛋糕也是別有溫馨意味。劉清翻糖蛋糕培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)員們做的一系列婚禮蛋糕極為卡哇伊，婚禮上有這樣一款非常氣派的翻糖蛋糕，才會wm！

為迎合市場的變化，劉清烘焙西點培訓(xùn)高級班面向有烘焙基礎(chǔ)的學(xué)員進(jìn)行專門設(shè)置烘焙高級提升技術(shù)課程，教學(xué)內(nèi)容bao括：西點面bao的原料認(rèn)識和作用；各種機器設(shè)備的認(rèn)識和操作方法； 各種機器設(shè)備的認(rèn)識和操作方法；各種模具的認(rèn)識和使用方法；面團的打法；面bao發(fā)酵的講解和技巧；烘烤面bao的時間溫度和烘烤技巧的講解；食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生知識；面bao的造型整形、表面裝飾的制作；前期開店知識的講解等。