青州為民灌裝機械廠鮮啤市場分析
鮮啤酒以其豐富的營養(yǎng)和涼爽純正的口感一直倍受廣大消費者青睞。鮮啤的生產(chǎn)工藝較熟啤酒簡單,省去了熟啤酒高溫mj的環(huán)節(jié),因此能耗得到大幅度降低。因為鮮啤bao裝容器的重復使用,省去了熟啤酒瓶、標、蓋、和紙箱的各項消耗,因此bao裝耗材得到大幅度降低。所以,鮮啤銷售一直倍受各大啤酒公司重視。一些歐美發(fā)達國家鮮啤市場份額占啤酒總體份額的60一70%以上,可是我國啤酒市場發(fā)展至今,鮮啤份額僅占總體市場不足10%的份額。
隨著我國啤酒市場的日趨成熟,啤酒銷量逐年攀升,啤酒種類在增加,啤酒擋次也在提升,消費者對鮮啤也同樣有著巨大的潛在需求。但由于鮮啤bao裝發(fā)展較為緩慢,基本還停留在20年前水平,嚴重制約了鮮啤市場的發(fā)展。
扎啤依然以扎啤機和扎啤桶的方式售賣,由于受到扎啤售價、扎啤機本身租金、耗電、耗二氧、操作繁瑣以及打酒速度低等一系列因素制約,扎啤消費市場總體銷量十年來并沒有提高,市場份額逐年下降。
1. 慢慢開啟灌裝機進酒閥,當啤酒液位升至酒缸液位計上部(約3/4以上)位置后,自動排氣閥停止排氣,液位不再上升,達到氣液壓力平衡。
2. 將經(jīng)過預洗的桶進行xd。步驟為:開啟雙氧水閥,在確認雙氧水罐內(nèi)已配置好足夠雙氧水后,開啟沖洗泵進行沖洗xd,將xd好的桶放到工作臺上。
3. 將xd好的桶放在灌裝機桶托上,開始灌裝,灌裝過程中應隨時檢查酒缸液位以及二氧化碳氣壓,保持液位穩(wěn)定。
4. 依次從灌裝機上取下完成灌裝的桶,到量的桶應立即擰上蓋,量少的可重新灌裝,擰好蓋的桶應用水沖去啤酒殘液,放到箱內(nèi)。
5. 灌裝完成一批后開始貼標簽(標簽張貼之前應已蓋好生產(chǎn)日期)。
6. 完成當天灌裝任務后,應盡快將灌裝機內(nèi)部(進酒管道、酒缸、酒閥)沖洗干凈。步驟為:開啟自來水閥門,等酒缸充滿水后,開啟灌裝機,用10個空桶輪流灌裝,直到灌裝出的水沒有酒沫為止,關閉自來水閥門,將灌裝機外部擦拭干凈。
青州為民精工生產(chǎn)鮮啤酒灌裝機及各類配套設施
青州為民鮮啤酒灌裝機WM-20
專門用于1.5L/1.8L/2L桶裝鮮啤灌裝設備,每小時可灌裝2L桶1000桶以上。酒損少,正常情況酒損在1%以下。
桶高150-350mm都可,桶口直徑內(nèi)徑中Ф16-Ф45mm都可灌裝。
技術參數(shù):
1.電源電壓:380V(三相四線)
2.電機功率:0.55kw
3.進液溫度:1-3度
4.工作壓力:0.2MPa
5.工作能力:2000ml/桶:300桶/小時
6.外形尺寸:長*寬*高 1020*850*1750