金河泉和您分析散酒市場(chǎng)的存在和發(fā)展條件取決于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的程度。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展和繁榮,散酒生存空間就會(huì)慢慢消失;市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展遲緩和滯后,散酒市場(chǎng)就會(huì)復(fù)蘇和有潛力可挖。因此,某些白酒企業(yè)在經(jīng)營(yíng)散酒銷售生產(chǎn)同時(shí),是否要大力開發(fā)市場(chǎng)和品牌力度要持慎重態(tài)度。另一方面,某些白酒企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力較好,對(duì)散酒經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)時(shí)不可作為主導(dǎo)品牌開發(fā)和占領(lǐng)市場(chǎng)拳頭品牌。目的是預(yù)防市場(chǎng)陡變?cè)斐善髽I(yè)產(chǎn)品和bao裝積壓,使企業(yè)損失巨大。而且企業(yè)在白酒調(diào)整組合結(jié)束。白酒市場(chǎng)復(fù)蘇情況下,規(guī)?;⒕茽I(yíng)銷品牌最不利于企業(yè)形象和品牌價(jià)值升級(jí),以致使企業(yè)良好的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)受控于低檔酒的聲譽(yù)陷阱。本文來(lái)自散白酒理聯(lián)合散白酒招商告訴你散白酒的市場(chǎng)前景。
在中國(guó)的酒行業(yè)中'原漿酒'可以說是具有最悠久的歷史。60年以前,中國(guó)傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。因?yàn)楣诺陌拙拼蠖际羌Z食通過曲發(fā)酵成酒,wq是不勾不對(duì)的原始酒液,也就是我們現(xiàn)在所說的'原漿酒'。而勾兌酒是在上世紀(jì)60年以后出現(xiàn)的,當(dāng)時(shí)由于糧食供應(yīng)緊張,為節(jié)約釀酒用糧,很多酒廠以食用酒精加入增香調(diào)味物質(zhì),模擬傳統(tǒng)原漿酒的口感。
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