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深圳市布萊澤西實業(yè)有限公司成立于2014年，是一家以直營和加盟合作相結(jié)合的方式來經(jīng)營的餐飲企業(yè)。主要產(chǎn)品有雞排、巴西烤肉、火爆魷魚等。產(chǎn)品涵蓋多元化、冷熱飲品以及風味小吃等。

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不過油炸食品也不可多吃哦，偶爾解解饞倒也不礙。這次介紹的炸雞排做法簡單好操作，先用黑胡椒等腌制入味，然后再炸，吃起來雞肉鮮嫩多吃，鮮美的肉汁wq被鎖在外面的酥皮下，趁熱吃還有黑胡椒和紅酒、蘋果獨有的香味。無皮雞脯肉洗凈，擦干水分，改刀成自己想要的大小和厚度。用刀背捶拍松軟；先來腌制雞排；加適量鹽。加入紅酒；加入黑胡椒碎；半個蘋果切片，和雞排一起腌制。

裹粉：1.將腌好的原料取出，瀝干，保持表面濕潤不滴水。埋入調(diào)好的裹粉料中，用力翻滾揉壓五六次。取出，抖去多余粉料，浸入清水中2秒左右，至雞排表面的裹粉濕潤成糊狀，取出瀝干水分。再次放入裹粉料中裹粉，用力翻滾揉壓五六次，抖掉表面多余粉料，重復(fù)裹粉，直至表面掛上鱗片狀。油炸：170℃左右油炸4~6分鐘，炸至金黃色，撈出。

臺灣，這個眾多文化交織的寶島，孕育著不計其數(shù)的美食小吃，最受廣大食客青睞的是'臺灣三多'，可是你知道是哪三多嗎？說起奶茶，大家可能不陌生，已風靡神州大地，可是你知道與奶茶齊名的另外兩大美食嗎？那就是檳榔和臺灣大雞排，檳榔因氣候環(huán)境不適合大陸食用，而雞排因其口味獨特、老少皆宜，必將橫掃大陸的每一個大街小巷。

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