半世紀(jì)以來世界很多學(xué)者都研究和提出過多種測定方法，1960 年K·Newman 曾認(rèn)為世界至少有30 多種方法，T·C·Powers1968 年估計(jì)多達(dá)100 種以上，其中一些方法幾乎jx于試驗(yàn)室內(nèi)應(yīng)用，不能為公眾所接納，還有一些方法盡管不能用來檢測和評價這一性能的全部特征，但一些稠度試驗(yàn)已得到人們的認(rèn)可并在施工中使用。據(jù)不wq統(tǒng)計(jì)迄今已知的測定方法按原理及衡量稠度的技術(shù)指標(biāo)可歸納為以下幾類:
(1) 對經(jīng)增實(shí)拌合物體在外力或自重作用下變形的測定:主要有坍落度法(Abrams 設(shè)計(jì)) ，球體貫入度法(Kelly 設(shè)計(jì)) ，錐體貫入度法(Grag 設(shè)計(jì)) 等。
(2) 對經(jīng)增實(shí)拌合物體引入一定量功所產(chǎn)生變形的測定:主要有跳桌擴(kuò)展法( Graf 設(shè)計(jì)) ，滑動距離法(Burmister 設(shè)計(jì)) ，墜落擴(kuò)展度法(吉田) 。
(3) 對經(jīng)增實(shí)拌合物體，重塑至某一形狀所需功的測定:有維勃法(Bahrner 設(shè)計(jì)) 的VB 試驗(yàn)，蘇聯(lián)中央建筑研究院制定的工業(yè)粘度計(jì)法，以及由Powers 和Thaulows 分別設(shè)計(jì)的重塑跳落次數(shù)測定試驗(yàn)。
(4) 流動桌法:測定拌合物在重力作用下流經(jīng)一定截面所需的時間:如NECOB 設(shè)計(jì)的浮球式振動粘滯儀，Graf 設(shè)計(jì)的灰漿粘滯儀。
