滎陽(yáng)河陰石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，果實(shí)中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。 軟籽石榴中數(shù)全山蒙自石榴口感好，汁水多，甜度高。  

  石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，果實(shí)中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。 軟籽石榴中數(shù)全山蒙自石榴口感好，汁水多，甜度高。

 過去一些民間樂器、建筑物以及糕點(diǎn)上，常用石榴圖案作裝飾。在我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中秋之夜，石榴產(chǎn)區(qū)幾乎家家戶戶都要把石榴和月餅供在桌上賞月，以示合家團(tuán)聚、興旺發(fā)達(dá)。此俗在日本、港澳地區(qū)、東南亞以及世界有華人和華裔居住的國(guó)家，一直保留著。

  古時(shí)石榴象征多福多壽，長(zhǎng)命富貴。又因“石榴多籽”，表示人丁興旺，民族繁榮。在民間形成了許多與石榴有關(guān)的鄉(xiāng)風(fēng)民俗。

  營(yíng)養(yǎng)豐富 折疊石榴果實(shí)如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含豐富的水果糖類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、易吸收脂肪等，可以補(bǔ)充人體能量和熱量，但是不增加身體負(fù)擔(dān)。石榴含有豐富的維生素尤其是B和C、微量礦物元素，能夠補(bǔ)充人體所缺失的微量元素和營(yíng)養(yǎng)成分。石榴體內(nèi)還富含豐富的各種酸類bao括有機(jī)酸、葉酸等對(duì)人體具有保健功效。石榴不僅果實(shí)營(yíng)養(yǎng)成分豐富，而且它的葉子和它的果實(shí)核都是非常有價(jià)值的。