辣味內(nèi)fu能促進(jìn)胃液分泌,增進(jìn)食欲,對(duì)一些病癥有一定療效。豆芽可以有效分解蛋白質(zhì),長(zhǎng)期食用可起到j(luò)f塑身的效果。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,如今的秦芝香現(xiàn)蒸米皮已頗具規(guī)模,在中原地區(qū)建了多家連鎖店,現(xiàn)蒸米皮所用原料均來(lái)源于無(wú)污染的綠色種植基地,tr優(yōu)質(zhì),并嚴(yán)格按照世界上科學(xué)的食品安全管理系統(tǒng)指導(dǎo)生產(chǎn)。
多年以來(lái),秦芝香現(xiàn)蒸米皮一直致力于打造中國(guó)人科學(xué)的飲食習(xí)慣,并樂(lè)此不疲的為創(chuàng)造中國(guó)特色的飲食文化而努力,為了每一位中國(guó)人滿意,這種努力將一直持續(xù)下去……
一個(gè)美食品牌承載了更多的飲食文化,顯得更加厚重了,秦芝香米皮加盟品牌在尊重中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的基礎(chǔ)上。追求一種tr、健康、樂(lè)活的生活方式,重現(xiàn)了昔日宮廷小吃的口感和滋味。
經(jīng)過(guò)這么多年的發(fā)展,秦芝香米皮加盟品牌在當(dāng)前的市場(chǎng)上已經(jīng)有了屬于自己的地位了,以成熟的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)模式為基礎(chǔ),迅速構(gòu)建品牌價(jià)值鏈。現(xiàn)面向全國(guó)誠(chéng)征各地加盟店,秦芝香米皮將提供{yl}的成功經(jīng)營(yíng)模式,為品牌做大做強(qiáng)做出不懈努力。
秦鎮(zhèn)現(xiàn)蒸米皮制法:把米漿攤成圓形薄餅,直至攤滿,然后水平放入鍋內(nèi)加蓋,猛火蒸3分鐘后出鍋,揭開(kāi)鍋蓋,可以看到米皮上鼓起氣泡,這是米皮蒸熟的典型特征,蒸熟的米皮厚度控制在2至2.5毫米之間。(注:漿料的濃度不宜過(guò)大,否則影響質(zhì)量,蒸漿是關(guān)鍵,越快越好)。
秦鎮(zhèn)米皮典故:這種米皮一直延續(xù)到今天,成了秦鎮(zhèn)馳名的小吃。秦鎮(zhèn)米皮用產(chǎn)于戶縣灃河西岸的稻谷制作。制作工藝為將米磨成米漿,再經(jīng)過(guò)燙漿、上鍋蒸、大刀手工切、調(diào)味等步驟,調(diào)味時(shí)配以綠的菜、油潑辣子油、蒜泥設(shè)成的汁水、香醋醬油調(diào)配的調(diào)味汁、味精、食鹽等調(diào)料。