北京聚鑫宏業(yè)冷設(shè)備有限公司專業(yè)承接冷庫安裝設(shè)計(jì)、承建大、中、型冷庫工程、費(fèi)提供科學(xué)合理的冷庫設(shè)計(jì)配套方案、為戶提供全方位、周到化、系統(tǒng)化、節(jié)約化的冷庫設(shè)計(jì)理念、節(jié)約資降低成本。
聚鑫宏業(yè)從事冷行業(yè)多年，冷庫安裝設(shè)計(jì)施工經(jīng)驗(yàn)豐富，建冷庫工程均配套zmpp設(shè)備，價(jià)格合理，有配件配套原裝品牌產(chǎn)品，無冒、翻、二手或其它廠產(chǎn)品；在北京以及外省各地均有在建項(xiàng)目，設(shè)計(jì)安裝的冷庫節(jié)能環(huán)保，維護(hù)方便，故障率低，無后顧之憂，限度做到維護(hù)、修理、班、解決了使用者長期難以維護(hù)麻煩。
主要經(jīng)營業(yè)務(wù)：組合式冷庫、蔬果保鮮庫、水產(chǎn)海鮮速凍庫、化學(xué)防爆冷庫、酒店專用型冷庫、隧冷庫、恒溫恒濕車間等。
水產(chǎn)品冷庫設(shè)計(jì)報(bào)價(jià)_聚鑫宏業(yè)冷
北京聚鑫宏業(yè)冷設(shè)備有限公司
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凍魚冷庫的溫度不盡相同，目前最常見的溫度區(qū)間有：水產(chǎn)冷藏庫：-10℃ ～ -18℃，水產(chǎn)冷凍魚庫：-20℃～ -23℃，魚肉類急凍冷庫：-30℃～ -40℃以下等幾類。引魚類易變質(zhì)的因素有一是溫環(huán)境下生物容易繁殖，污染了魚肉蛋白質(zhì)；二是魚肉含有很多脂肪，容易被氧氣氧化，導(dǎo)致鮮的魚肉肌紅蛋白的變色，影響魚肉的口感、色澤。
想要做好凍魚冷庫的管理工作，應(yīng)
意這幾個(gè)方面1、魚品規(guī)范入庫2、入庫前質(zhì)量查3、預(yù)冷防異味4、嚴(yán)控冷庫溫度5、定期給凍魚冷庫通風(fēng)散氣
良好運(yùn)作的水產(chǎn)凍魚冷庫，可廣泛應(yīng)用于各類大中型水產(chǎn)批易市場、餐飲店、賓館、超市等場，能有效解決商貨品周轉(zhuǎn)，保障食品衛(wèi)生安全。
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