火鍋，是一種在這個(gè)世紀(jì)比較流行的一種餐飲小吃，在中國(guó)四川重慶的火鍋?zhàn)顬槌雒?。無論是明星大腕還是街邊的無名小卒，對(duì)于火鍋的誘惑來說，都是招架不住的?；疱伩v然好吃，也備受追捧，但是人們比較流傳的一些“火鍋騙局”卻著實(shí)的傷了消費(fèi)者們的身體，今天鍋狀元火鍋大揭秘，盤點(diǎn)錯(cuò)誤的吃法騙局。
　　在民間火鍋的流傳吃法中，有種法說，吃火鍋的時(shí)候吃不全熟的蔬菜才鮮嫩，這樣的蔬菜才能夠吃起來爽口。但是大家有沒有想過，火鍋的蔬菜煮不熟的時(shí)候吃，健康嗎?這樣的蔬菜所包含的營(yíng)養(yǎng)成分能夠充分的被人體所吸收嗎?想必，有一點(diǎn)常識(shí)的消費(fèi)者都應(yīng)該知道，不全熟的蔬菜最起碼還會(huì)有一些xj、寄生蟲等有害物質(zhì)存在的，如果這樣的蔬菜消費(fèi)者食用之后，胃部會(huì)感覺到非常的不舒服，進(jìn)而導(dǎo)致拉肚子等疾病發(fā)生。
　　另外，在食用火鍋的時(shí)候，尤其在吃“自助火鍋”的時(shí)候，我們都習(xí)慣性的想，自助火鍋都要把錢吃回來，吃得越多越好，當(dāng)吃累了的時(shí)候，可以休息一下，然后接著在吃。通常去吃一次火鍋要吃一個(gè)小時(shí)左右。這樣的吃法和認(rèn)識(shí)是非常的不正確的。我們都知道火鍋在吃的時(shí)候要盡量的縮短時(shí)間，鍋底的湯料也不要煮的太長(zhǎng)。因?yàn)榛疱佒饕且灾竞扛叩娜忸悶橹?，胃腸道必須持續(xù)分泌消化液，長(zhǎng)時(shí)間如此，會(huì)導(dǎo)致消化功能紊亂，還可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)、脂肪攝入過多而引發(fā)多種“富貴病”。
　　愛吃火鍋的食客們可要記住了嘍，謹(jǐn)記鍋狀元火鍋所提供的建議，在食用鍋狀元火鍋的時(shí)候一定要注意哦。